大年三十，到处都是鞭炮声。
大院里家家户户张灯结彩，喜气洋洋。
张惠兰在炉子上，用面和水熬制浆糊，贴对联。
陆老爷子，拿出准备好的红纸，裁剪成二十厘米的宽度。
陆建业用毛笔在上面写对联。
老爷子时不时的还点评两句。
写完之后，放在一边的桌子上晾干。
家里照顾两位老人的保姆也放假回家过年了。
周盈盈跟准婆婆两个人准备饭菜。
今年是陆家最热闹的一年。
张惠兰熬好了浆糊，端到书房，再把浆糊抹在对联的背面。
陆老爷子贴对联，不时的叫张惠兰帮他看看有没有把对联贴歪。
陆建业写完对联，张惠兰也把浆糊刷完了。
陆建业接过父亲手里的对联，让父亲站在一旁看着，贴的对联正不正。
忙忙碌碌说说笑笑到了中午。
厨房里飘出来的阵阵肉香，张惠兰的馋虫跑了出来，“真香，一定是奶奶在做红烧肉了。我都要流口水了。”
“哈哈哈，你个小馋猫。不过你奶奶的红烧肉确实比饭店的大厨烧的还好，那是她的拿手好菜，她有好多拿手好菜，都是我的母亲你的太太传给她的。
你知道太太的婆婆年轻的时候就是御膳房的宫女。很多菜都是她从御厨那里学来的。
一代一代传到现在。
她早就跟我说要把这手艺传给你妈呢。”陆老爷子笑着说。
“哇，原来奶奶的婆婆这么厉害。怪不得我说今天去厨房帮忙，奶奶偏不让。原来是想把手艺传给我妈呀。”张惠兰很高兴，这种传承让她觉得奶奶是真的认同了母亲。
“哈哈哈，你要想学，你奶巴不得教给你呢。”爷爷笑着道。
“等会我就去厨房学两手。”
“爸，你是不知道。惠兰的手艺可不比我妈差。明天就让她做一顿饭，您就知道这个做饭的手艺也是能遗传的。”
陆老爷子很惊讶，“我相信，昨天的醒酒汤就不错。我起来头都没疼。以前喝点酒第二天起床头就疼。我们陆家的孙女不会差的。”
张惠兰站在一旁被他们夸的都有些不好意思。
这里用不着她，她跑去厨房帮忙。
奶奶站在一边指导母亲做鸡蛋炖腊肉。
看到她钻进来，笑着问：“对联贴好了？”
“马上就好了。我过来看你们做菜。”张惠兰笑着说。
奶奶笑着说：“你来的正是时候，这道菜可是压轴的菜，好好学着。”
这道菜她倒是也做过，但跟奶奶的这种做法完全不一样的。
她的做法是把腊肉切碎丁放在一个大海碗里备用。
然后把豆腐切成片，均匀的铺在碗底。打两个鸡蛋搅拌均匀倒在豆腐上，然后把腊肉丁均匀的铺在有鸡蛋液的豆腐上。
直接打两个没有搅拌的鸡蛋盖住辣肉丁。
拿出一个碗，把切好的葱姜蒜放进碗里。放两瓶盖的酱油，半勺五香粉、盐、味精、半碗高汤搅拌均匀。
最后倒在海碗里，用盖子盖住。
锅里放上两碗水，把海碗放在里面，盖上锅盖炖煮。
奶奶道：“这道菜的名字叫汉白玉黄金腊肉，经过炖煮，所有的味道都会融合在一起。
味道非常好。”
“果然是宫里传出来的，连名字都那样贵气。”张惠兰笑着说。
“哈哈哈，是不是你爷爷跟你说的？”
“嗯，奶奶你得把手艺教给我，我最喜欢做菜了。
第311章 过年了，周兰兰来了[1/2页]