南方的雨来的快,去的也快。
在他们终于抵达不知名山坳的时候,雨势停了下来。
马车里有早就备着的木炭,苏泽栩指挥着傀儡人去捡了一些被雨淋湿的柴禾。
搁在烧的通红的木炭上,柴禾上的水分被一点点蒸发。
细微的水泡随着热度翻腾,细微的湿气钻入鼻尖。
现如今,做饭已经用不到楚绵了。
傀儡人支起大铁锅,在里面注入清水和洗好的米饭,直到米饭的香气扑鼻。
篝火传来了细微的哔剥声,楚绵和苏泽栩才从马车上走下来。
雨虽然停了,但夜色黑沉沉的,宛如纯黑色的幕布。
而篝火散发出来的红金色光芒,是天地间唯一的亮光。
“突然想做点好吃的。”
楚绵勾唇一笑。
“想吃什么?”
苏泽栩看着她,“记得之前你说要教我做菜,不如这次我来做,你在一边教我,如何?”
楚绵饶有兴味,“好啊。”
“我想吃蒜香排骨,炸萝卜丸子。”
“这两样的做法比较麻烦,我不喜欢动手,你若是学的好,做的不错,以后下厨的事情都可以让你来。”
“好。”
苏泽栩眉眼噙着淡淡的微光。
这种年节,身边又没有新鲜的猪肉,自然只能拿出腊排骨。
楚绵吩咐傀儡人去马车里拿吃的,其实是从系统下单买下腊排骨,丢掉包装袋之后,让傀儡人拿过来。
楚绵和苏泽栩靠近篝火,她刚要席地而坐。
苏泽栩伸手制止,然后转身从马车里搬来了几条小板凳。
楚绵坐在板凳上,看着苏泽栩的手浸泡在木盆里,认真的清洗腊排骨。
楚绵托着腮帮子,道:“洗干净腊排骨之后,把大蒜捣成蒜蓉。”
“蒜蓉和腊排骨混合,加入一点点盐巴,酱油,料酒,淀粉和一丢丢糖,抓拌均匀之后,放在一旁进行腌渍。”
蒜末自然由傀儡人捣碎递给苏泽栩。
看着苏泽栩如暖玉般骨节分明的手指被蒜蓉和酱油染色,在一根根腊排骨中间穿梭。
楚绵生出一种明珠蒙尘之感。
一旁的李忠和李钊更是看的目瞪口呆。
上前就要接替苏泽栩的工作,却被苏泽栩掀起睫毛,用警告的目光制止了。
李忠只得不甘不愿的退下。
“喂,李忠,你那么看不得苏军师干活,不如你就帮他干点呗。”
李忠和李钊见主子干活早就坐不住了。
这天下哪儿有主子干活,属下干瞪眼看着的道理呀。
忙不迭的道:“我能干什么?”
楚绵将另外一个木盆里洗干净的青萝卜给他们看。
“把这些青萝卜都切成丝,越细越碎越好。”
“好!这还不简单!”
“这件事就交给我了!”
李忠信誓旦旦。
可是等到他拿着一个圆滚滚的萝卜,在案板上用菜刀切的时候,才深切的知道了,他到底有多笨拙。
切一下,那萝卜就在案板上滚一下,他越切火气越大。
最后“哐啷”一声,菜刀一歪,差点把他的手给切到。
“这……不就是做个菜,娘们都会干的事,我怎么就干不了?”
李忠沮丧无比。
一旁的李钊早就笑的直不起腰。
走到李忠身边,一胯骨撞开他,道:“笨蛋,看我来试试!”
李忠这个老大哥被小弟瞧不起了,脸上挂不住,挑衅道:“我还就不信了,你切,你能切出了花来!”
李钊道:“切出花来我自然不会,但是我出身农家,自小就帮着老娘干活干惯了,切个萝卜不成问题。”
“大哥,你看着!”
李忠满脸的不信。
然而,下一秒,他就被打了脸。
李钊切萝卜切的快而均匀,那整齐的萝卜丝快速的在菜刀的另外一端出现。
李忠瞪圆了眼看着这一幕。
深觉脸庞火辣辣的疼。
李钊将切碎的青萝卜连盆递给苏泽栩。
楚绵说道:“把这些青萝卜稍微加一点点盐巴,杀出水分来,倒出盐水汁液,然后混合入葱姜末,五香粉,盐巴和面粉搅拌均匀。”
“可惜没有鸡蛋,若是有鸡蛋的话,可以磕一个鸡蛋。”
“然后用筷子顺着一个方向搅拌上劲。”
苏泽栩有条不紊的按照楚绵说的方法制作。
修长如玉的手指执着筷子旋转,没一会时间,就看到盆里的混合物开始变得粘稠。
楚绵这时候凑过来看了眼。
从苏泽栩的手里接过筷子,感受着面粉的拉扯力。
确定已经上劲儿之后,满意的点了点头。
“好了,一会等铁锅里的米饭熟了,就可以把猪油多多的放进去,油热之后,把青萝卜团攥成丸子炸一下就好啦。”
“我可以保证,这道菜出来,绝对很抢手。”
楚绵对苏泽栩眨巴下眼睛。
随着小丫头的凑近,一股少女的馨香钻入鼻尖。
苏泽栩扬起浓密的睫毛,眸子里流光闪烁。
他的唇角微微翘起。
原来,快乐可以如此简单。
米饭香气响起,白花花喷香的米饭被傀儡人盛到木盆里盖的严实。
猪油被苏泽栩铲入铁锅融化,热度不断攀升,楚绵走过来,教苏泽栩怎么利用虎口挤丸子。
楚绵攥着一团青萝卜混合物,用力一挤,从虎口里骤然出现一个圆滚滚的丸子。
顺势用筷子夹着轻轻放入滚沸冒泡的热油里面。
随着“滋啦”的声响,一阵喷香的味道弥漫出来。
楚绵教的兴致勃勃,苏泽栩学的认真。
通力合作之下,很快一盆青萝卜混合物,都下入了油锅里面。
等萝卜丸子在热力作用下变得金黄。
楚绵用笊篱一颗颗的捞起来。
热油被苏泽栩一勺一勺的盛回到猪油罐子里面,等着下一次继续回收利用。
就着铁锅里剩下的一点底油。
将已经腌渍好的蒜香排骨放到里面慢慢的煎炸,和青萝卜丸子一样,直到排骨的颜色逐渐变得焦黄,空气里已经满是蒜香气。
收汁,连排骨带汤汁一起盛入大碗。
傀儡人很快开始刷洗大铁锅善后。
在一块还算干净的大石头上,两道菜和好几大碗米饭整齐的排开。
楚绵故意招呼傀儡人吃饭。
傀儡人们扬起手里的压缩饼干,道:“楚姑娘,你发给我们的压缩饼干还没吃完,我们喜欢吃这个。”
第65章 浅的宛如蝶翅掠过的吻印在她的眉心[1/2页]