这些人站着，大约是口碑最好的牙行，手下的人衣着干净，虽然都精瘦但气色并无黄白病态。
羌瓷朗声道“管事的站我左手边，手巧灵活会点绣活的站我身前，会厨艺的站我右手边，动身吧！”
卖身为奴都已经习惯管事的做法了，不用多说都已经分行站好了，只剩三个矮小气色不错的小子。
羌瓷看着这三个人问道“你们三个分别会什么？”
三人齐声道“奴会药理”。
年长的那个又说“并不精通，只是些皮毛。”
羌瓷问了管事三个的身价，年长的那个二十两，另外两个各十两，只价格就把人的不同分辨出来了。
并不贵，羌瓷都要了。
三人默默走到羌瓷身后边。
处理完这三人，羌瓷最后看看管事，打算选完其他的，最后看看他们怎么安排其他人，择优录取。
走到右边，先看卫生，指甲缝，皮肤，头发，衣服都干不干净，剔除了几个人又问了些会什么菜，有蜀地来的会辣口的，也有淮扬菜系的，没有找到会鲁菜的，古代鲁菜地位较高，会鲁菜的厨子一般不会卖身为奴，各个府上的厨里要么是家生子要么是外聘的名厨，很难有从牙行买的。
各菜系都要了一个，重复的就从细节上排除。
转身走到中间，问了都会做些什么。
挑了两个针脚细的，还有会草编的丫鬟，会竹编的小子。其中一个眉眼周正，浓眉大眼的小子慌了神，一直往管事那看。
正准备问时，一位管事出列跪地叩首道“管事娘子得罪，我家小子会竹编有幸被您选中，我想自荐做管事，竹编奴也会的。”
“你说说这些人你怎么管理？”羌瓷环视身后这些被挑中的奴婢小厮。
“管家统领众仆，给每一个人分派工作、监督和验收，奴把他们分配到各擅长的位置，每天不定时去巡视，巡视时主要看吩咐的事是否照做，能不能做好。平时采购所需物品、管理财务、管理衣物、接待客人、准备晚宴、房屋修缮、整理园艺、与外界商户联系等，事无巨细都需要奴负责，保证整个宅子的运转。”管事低头说道。
听完这些，羌瓷立刻对他另眼相看，自己都不知道当个管事还这么事事，感觉好高大上是怎么回事。
顿时也没管那么多，就点他了，又寻了两个之前在门面管事因为主家经营不善被遣散回牙行的。
羌瓷上次买了两个宅子，能说会道的那个管家的管事放这个大一点的四进的府里，另外两个管事先放小一点的二进的宅子里。其他的人都交给那个管家的。
“今天就先收拾自己睡觉的地方，明天我再安排事，管家安排一下。”不用面面俱到真好，羌瓷想。
“管事娘子，奴名张伯，敢问这家主人是何方人物，还望你提点。”于是把头低得更向下了。
羌瓷想了想先找个借口震慑住下人“我家老爷姓罗，替大小姐买的宅府，当嫁妆的，等过两日朝中不忙了过来望望。”
“管事娘子，这些人里有没有要改名的，你看看。”张管家又紧跟着问。
“没有，暂时没有。”羌瓷还不确定。
“那奴静候您吩咐。”
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第10章 有客传言卿欲来9[1/2页]