陈平王致平二人食髓知味，早就提前半个小时赶来排队，此刻正站在对面和痴不胖聊天。
“小友，你今天做这个菜我也经常做，是烤肉没错吧!”陈平说道。
“差不多吧，是烤羊肉串，这种有烟火气的菜品的宣传效果更好。”痴不胖微微点了点头，回答道。
\"痴师傅，我能用剑来帮你切菜吗？我也想和你一样能对刀刃有着如此精妙的控制！”王致平的态度很是谦虚，好像真的认为痴不胖在刀剑上颇有造诣。
看着王致平质朴，热情的眼神，痴不胖不忍拒绝。
只得吩咐着王致平将率先腌制好的肉排切成手指肚大小，肥瘦分开。
“痴师傅，你看，是不是这样。”话音未落,王致平便抽出了腰间的宝剑，毫不顾忌盆中的油渍与调料，用剑尖挑起一块肉排，抛到空中，而后手持宝剑疯狂挥舞了3，4下，伴随着?H?H的声音，肉排分成很多小块，落在盆中，虽然尺寸略有差异，但却也符合要求。
“不错，不错，看来你对剑的控制也极其精准，这些肉块勉勉强强符合要求了，但是效率还不够快，你看我！”痴不胖一边说一边肯定得点了点头。
而后将肉排放到了案板上，手持一把家常菜刀吭吭吭的剁了起来，只见每一块肉都同样大小，肥瘦适中，很是整齐的码放在了一边。
王致平看到这一幕大为震惊，更加肯定了痴不胖是一个用刀高手的想法。
相对而言，自己无论在自己出剑的频率,力度的控制上都远远不如，此刻正在思索自己哪里出了问题。
而痴不胖已经将盘中的肉按照三瘦一肥的顺序用竹签串好了几十串，正放在炭火上烤制。
一旁打酱油的陈平为了能快点吃上下午饭，便走过来询问痴不胖，自己也经常烤肉能不能也帮帮忙。
痴不胖并没有拒绝，毕竟自己一个人很难同时兼顾这四排烧烤架，但又对陈平的手法有些许怀疑，便问道。
“陈平，你平时烤肉的时候有没有什么说法？”
正在串肉的陈平突然一顿，微微抬头看向天空，想了想说道，“嗯...不要烤糊，不要烤焦，不要没烤熟...不要...”
痴不胖听到陈平的答案不禁摇了摇头，打断了陈平挤牙膏式的回答，说道，“你按照我说得来，虽然烤羊肉串比较简单，但也有他的一套说法，我传你几句口诀，你仔细参考一下！”
“你听好了，就是硬火上炉少翻面，外焦里嫩撒料面，烤到肉串滋滋响，再放孜然辣椒面。”
这几句口诀言简意赅，说实话不难理解，可是陈平一生沉浸剑道，此时听得一脸懵逼，问道。
“这硬火是何物？”陈平问道。
“硬火就是炉具开到最大时的火苗，在这里指的就是在炭火最旺的时候。”
“那这孜然是何物？”陈平又问道。
“诺，就是这个。”痴不胖一边说一边举起了一个陶罐。
“辣椒面在这个罐子里，我给你标上吧，省的你一会儿弄混了！”
“那这烤肉到什么
第四十六章 山羊肉串与校长的烦恼[1/2页]