这烤鱼其实也不难,重要的是这个味道要掌握好,那不然是不好吃的。
娇娇一点点的教阮清步骤,这很简单,记下就成。
但要想做的好吃,那还得看厨师的功底。
经过阮清这几天的不断训练,那味是一天比一天的香。
为了避免浪费,这鱼倒是分给了家中的下人们吃。
吃的人多了也是有好处的,可以不断地提出意见,更快的改进。
很快,烤鸭炉子也做好了,如今的功能也是十分的完善。
这烤鸭的重任就交给了跟在芳芳身边的丫鬟馄饨,这丫头也是个爱吃的,跟在柳芳身边不知不觉就胖了。
将这烤鸭的任务交给馄饨,那很快这烤鸭烤出来的就很是不错,不仅如此,还学会了糊春卷皮。
阮清学的这几道菜那也是准备的差不多了,两处作坊也已经建成,就等着投入使用了。
酒楼的改造到时候个精细活,但是也如约准备好了。
一切就绪,酒楼就准备开业了,但这酒楼倒是有些不一样,除了娇娇教给阮清的几样菜,那就是阮清自己会的了。
估摸着也不会那么快吃腻,这时间足够酒楼招新厨子以及开发新菜品了。
酒楼的开业又不同于其他的几间铺子,这对于阮娇娇来说,那可是重中之重!
这次的开业时间,定在了九月二十四日。
在这之前的五天所有的都准备好了,换新的桌子,新到的餐具,新改的厨房……
开始宣传起来,这次是让员工带着传单,大街小巷的分发着。
传单和现代的传单没什么差别,上面标了各种菜品的价格,以及凭此单可享受七折优惠。
这一波宣传,确实招来了一个县的人的注意,这种宣传的方式也是十分的新颖,一时间各大商铺纷纷效仿。
开业这天,早早的准备了食物,那些卤味之前也是限量提供的,今日那必须是大量,让每一个来的人都能买到。
吉时一到,鞭炮声响起,按照惯例,那是舞龙舞狮表演,这是一步也不会少的!
开了那么多家铺子,其他开业的说话都是由掌柜来说的,这次的开业,那必须是由娇娇来说。
只见娇娇身穿一件红裙,虽然现在只有一米五的个子,但是那种气势却是浑然天成的!
站在店铺门口那是格外的耀眼,再加上那精致的五官,明媚的妆容,是格外的吸引人。
剪彩中伴随着一阵阵的掌声,喝彩声落下,娇娇如愿的开口讲话。
“感谢各位父老乡亲前来捧场!”
清脆的声音,加上迷人的微笑,不自觉的就让人想要陷进去。
“好!”
“想来这几日大家都收到了我们醉仙居的传单了,话不多说,这也快到饭点了,大家里面请。”
话毕,人蜂拥而至,他们早已被后厨传出来的香味所吸引了。
管他什么价格贵不贵呢,这年头怎么会吃到新鲜鱼,既然有,那一定是要来尝尝鲜的。
“各位进来了自己找位置坐啊,很快就有小二上来给你们点菜。”
本来一窝蜂进来的人毫无头绪,这一说,纷纷找一个位置坐下,等着点餐。
很快,不仅是二楼的包厢还是一楼的大厅都已经坐满了人,可是还有很多人堵在门口。
这没进去的人和进去没位置的人不由得嚷嚷了起来,这来吃饭没位置可怎么办。
娇娇站在门口,也看到了这情景,不由得感叹今天来的人可真多。
好在开业之前那也是提前想
第79章 醉仙居[1/2页]