就这样，相距数百里之外的两间厨房里，两个人在做着同样的吃食。
宋瑾一边讲一边动手做，尽可能将步骤详细地告诉顾虞。
“把适当的紫薯削皮洗干净，切成小块，拿到锅里冷水上锅蒸十五到二十分钟。然后趁这个时间，取少量糯米粉用小火炒熟，留着等会儿撒面用。”
不过好在顾虞也是时常下厨的人，倒不用担心他操作起来有困难。
顾虞说：“嗯，然后呢？”
“蒸熟的紫薯可以加炼乳或者蜂蜜，压成泥后搅拌均匀，晾凉搓成手指粗的长条用保鲜膜包裹起来，放在冰箱里冷藏备用。拿一个碗加入糯米粉、玉米淀粉、砂糖、玉米油和牛奶，搅拌均匀到没有干粉和颗粒。”
“用量的话，看你要做多少，适当加哦。没有玉米油也可以用黄油代替的。”
“把搅拌好的面盖上可以耐高温的保鲜膜，表面用牙签扎一些孔，冷水上锅蒸十五到二十分钟。然后，取出晾凉揉匀，你要是喜欢颜色好看一点，可以加果蔬粉或者抹茶粉做不同颜色的。”
“你喜欢怎么做呢？”顾虞停下揉面的动作问她。
宋瑾微怔，“啊，我的话，就加一点抹茶粉，做两种颜色就好了。”
顾虞点头记下，“嗯，后面呢？”
“后面就简单啦，将面皮揉成长条形状，抻开擀开，大概三到五毫米后，铺上紫薯同样搓成长条的紫薯馅包起来搓圆，在最外面撒上熟糯米粉，再切成一小段一小段就可以啦。”
宋瑾拿出一个大的纯色的青釉瓷盘，把切好的紫薯糯米凉糕放好，就算全部完成了。
一半是原味的，爷爷最爱吃，一半是抹茶味的，皙皙最爱吃，她和翁嫂则是两种都喜欢。
突然，一阵呲呲声传来，吓得宋瑾一拍脑袋，“啊，坏了，忘了还熬着粥了！”
然后就是一阵手忙脚乱，赶紧把火关了，又把锅的盖子打开，清理溢出来的粥米。
还好还好，发现的还算及时。
“没事吧？”听到宋瑾突然惊呼出声，吓得顾虞连忙对着手机问她，奈何自己现在不在她的身边。
“没事没事，就是熬的米粥沸腾了，溢了一些出来。对了，你做好凉糕了吗？”
“做好了。”顾虞拿筷子夹起一块儿咬了一口，“味道还不错。”
宋瑾听到他的评价用手拈起一块儿吃了起来，满足地眯起了眼睛，“嗯，我挺喜欢这个的。不仅喜欢吃，还喜欢做。”
顾虞不是很喜欢吃甜食，只吃了一块就没再吃了，听到电话那头传来宋瑾可爱的笑声，遂开口道，“阿瑾，我更想吃你做的。”
“那……以后有时间就给你做。”
宋瑾顿了顿，这个人，明明都没有在她面前，可怎么还是这么容易就撩动了她的心弦？
“啊，我还以为，阿瑾会说，等你回来便给我做呢。”顾虞故作遗憾地说。
宋瑾小声地嘟囔着，“你明明刚学会啊……”
已经忙活了好一会儿，日头比方才更盛了些，到了翁嫂来给大家做早餐的时间，只见她一边穿着围裙，一边走进厨房，看到宋瑾的时候还讶异了一下。
第72章 变化（10）[1/2页]