在余师傅紧张而又小心的目光注视下,许?忽然笑出声,“老余,你所有的表情都摆在脸上,你以为,我自己看不出来?”
余师傅,“……”
这就尴尬了。
沈涛也忍不住笑了,“老余,你现在觉得,你年纪比自己侄子还小的师傅,认得……可还值得?”
“值,太值了!”
许?又拿起一串试吃,这次,颜色却是真的严肃下来,“老余,你的素菜,都还不错,就是这肉类,火候有点不够。”
余师傅皱眉,自己拿起一串,“熟了的呀?”
“熟是熟了,不过……”
许?放下烤串,开启了‘教导模式,“烤串就是要外焦里嫩才能称之为烤串,你这肉串,也就刚刚熟,‘嫩是保证了,这‘焦,就差了点。”
余师傅,“我是担心,焦了之后会有苦味……”
“不会。”许?站起来,“老余,跟我来,我做一遍给你看。”
余师傅立马屁颠屁颠跟上。
沈涛一个人吃烤串也没什么意思,索性站了起来,一同跟进厨房。
碳,是木炭,是好炭,食材新鲜是肯定,除了刚才许?说的火候不够,还有就是……麻辣程度不够。
许?闻了闻余师傅提前调好的油辣子和辣椒面,味道,差强人意。
既然要‘指点,就应该细致到每一处,许?当着余师傅的面,重新调配油辣子和辣椒面,边调边讲解……
同样的食材,只是辣椒方面做了调整,烧烤方面稍稍延长火候,最后到手的烧烤串,直把外面坐着的客人都吸引到厨房窗口偷看了。
“余师傅,里面什么东西那么香?是不是又出新菜了?”
“不对,闻着像是烧烤?可是这味道,怎么比我手里拿着的,还要香?”
“余师傅,你不能这样啊,你不能差别对待啊!”
“强烈要求把我们桌上的烧烤,换成厨房里面那种……”
听到外面客人的喊声,余师傅脸一垮,“师傅,如果你不是我师傅,又是店里老板,我都快要怀疑,你是不是故意砸我锅铲来了。”
许?淡淡挑眉,“刚才说的那些……记住了?”
“记住了!”
许?眼中似有不悦,“记住了就重新烤啊!你还想砸我店里还是怎么?”
沈涛,“噗嗤……”
小余,“哈哈……”
正在忙碌的新师傅,“……”
咳咳。
余师傅,“……”
跟师傅斗嘴,他真是脑子坏掉了!
“是,师傅,我现在就重新做,现在……”
许?端了自己刚刚烤好的烧烤走出后厨,沈涛笑跟在她后面,两人重新在原来的位置坐下来。
旁边桌的客人抽抽鼻子靠近来,坏笑道,“沈总,许总,我们桌上的烧烤还没动,要不……换换?”
“……”
你说没吃过就没吃过?
沈涛礼貌微笑,“我们家烧烤刚刚做了调整,这位大哥若是感兴趣,可以找我们的服务员免费换。”
“换!”
“沈总,你这就不对了,给他们换,那,我们桌呢?”
沈涛无奈站起来,高声喊道,“小翠,告
第187章 还人情[1/2页]