既有给普通人吃吃喝喝的小门头,也有包间可以供家中富裕的人们享受美食。
不过既然要做成美食城,那名字再叫酒馆就不太合适了,她还得跟刘掌柜商量商量,看看这名字有有没有的改……
她想了好些小吃摊上才有的那种美味,还专门从灵界商城买了一本小吃食谱。
刘氏酒馆门前那片空地挺大的,这马上也快要到夏天了,可以搞个小烧烤啥的,再在旁边搞个冰粉、奶茶……
臭豆腐、烤鸡腿、烤苕皮、炸鸡柳、锅包肉、无骨鸡爪、狼牙土豆……这些可以在酒馆一楼的大厅里开设一个一个的小窗口售卖。
把现在的厨房挪到二楼上面去,专门做酒馆现在的菜式和一些特色菜。
大致的设想是这样的,但她现在所想的也不过是纸上谈兵罢了,具体要做何改革,她还是要和刘掌柜商量着来的。
这酒馆是他们刘家这个家族百年来的心血,她虽说和刘掌柜认了个口头上的兄妹,但毕竟还是一个外人,她只能提出来她的想法,具体做不做还得看刘家人的意思。
待到她把所有的规划和整理的食谱都整理好了之后,她就带着欢宝出发去镇上找刘掌柜了。
上次坐过马车之后,现在再坐刘老二的驴车她真的有点接受不了了。
什么时候她的钱才能让她买一辆马车啊啊啊!
被颠了一路,他们终于到了刘氏酒馆的门口。
一看是二东家来了,店里的小二赶紧出来,将顾若若迎了进去。
刘氏酒馆这些日子生意红火了不少,刘掌柜又多招了一些店小二,虽然是新来的,但是刘掌柜已经把他们调教的和店里的老人一样熟悉业务了。
现在不是饭点,店里的客人并没有多少,店小二直接带着顾若若到了酒馆后面刘掌柜的房间。
“掌柜的,二东家来了。”
刘掌柜正在躺椅上眯着觉,听见小二的声音差点没惊得从躺椅上掉下来。
店小二赶紧上前扶了一把,这要是让刘掌柜摔下来了,他这才找好的活还能干的下去吗?
顾若若嫣然一笑,“刘大哥,你这觉睡得还挺沉呀。”
刘掌柜这才在店小二的帮助下,胖乎乎的身子缓缓地站了起来,抖了抖被压得褶皱的衣衫。
“哈哈,最近店里新来的这批人都已经熟练的很了,我就在这后面歇歇了。”
顾若若弯腰从欢宝的婴儿车后面拿出了她做好的规划书,之前她让陆老木匠做婴儿车的时候特意让他在婴儿车后面做的一个可以装东西的空间。
欢宝还以为顾若若是要伸手来抱他起来,忙张着两只手扒拉着顾若若的袖子。
刘掌柜很有眼力见的把规划书从顾若若手中拿了过去,好让顾若若抱着欢宝。
他也知道,这么大的小孩最是闲不住的时候,走也不会走,最喜欢到处爬来爬去,摸摸这摸摸那了。
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第35章 一起赚大钱[1/2页]