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    “二婶,你放心这么小的我独自做饭吗?”宋樱撒娇道。
      “真是把你没办法,二婶帮你。”说着,刘梅把鱼装到盆里,去河边处理去了。
      宋樱叫刘梅把杀好的鱼切成鱼片,鱼骨和鱼肉分开,把鱼片码上盐,酒,胡椒码上味。这时代还没有淀粉,只得用鸡蛋清代替了,幸亏她娘中午买了鸡蛋。
      辣椒用水泡湿,切成一段一段的,切的时候刘梅一直被呛得打喷嚏,问宋樱,“樱娘,这啥辣椒真的能吃吗?闻着好熏人啊!”
      宋樱道,“放心吧,二婶,我在书上看过啦,特别香。”
      锅里放油,把鱼头鱼骨煎黄,加水炖出奶白的鱼汤,调入盐,倒入陶罐里。
      又让吴婉把家里留的竹笋切成丝,冬瓜切成片和白菜煮熟装在陶盆里。
      老太太看到竟然有新鲜的冬瓜和白菜,问道,“哪里来的冬瓜白菜?”
      张香兰回道,“娘,我买的,”一看老太太要翻脸,连忙说道,“今天看到冬瓜白菜,我都流口水了,肯定是肚子里的孩子想吃。”
      老太太瞟了眼她还很平坦的肚子,只得郁闷的转过头去。
      宋樱暗笑,‘自己娘这是怀了个背锅侠吧!
      锅洗净放油,放入姜葱八角香叶桂皮辣椒炒香,加入水煮一会儿,捞出所有调料,放入鱼片,烫熟,一起倒入先前装了菜的陶盆里。放些干辣椒段,花椒粒在上面,锅里烧热油浇上去,滋滋的响,一股辛辣的香气飘了出来。
      张香兰深深地吸了口气,叹道,“哇,好香啊。”
      宋功提醒道,“媳妇,你得少吃点,太辣了。”
      张香兰瞪着他道,“我是大夫,我不知道吗?自己的身体我自己知道照顾。”
      宋樱忙道,“娘,你可以多喝点鱼汤,以后生的宝宝聪明。”
      老太太听见这话,忙说,“那待会儿,大儿媳妇多喝几碗。”
      “好好好,大家都喝,那么大一罐呢!”张香兰道。
      刘梅跟吴婉又煎了一簸箕饼,宋成宋名两兄弟和阿贵就回来了。
      宋名硬要把卖鱼的钱给谢蕴,谢蕴扮猪吃老虎,“宋三叔,我现在这个样子,只能跟着你们去应州,要是你把这钱给我,我是没脸跟着你们白吃白喝,还要你们家出钱给我治伤了。”
      宋名这才算了,把卖鱼所得的四百多文钱上交给了老太太。
      一家人连忙坐下吃饭,逃难路上就不讲究那许多,大家都坐在草地上,各端着木碗或者竹碗就吃起来。
      虽然被辣得直吸气,但是大家都停不下来,一会儿功夫,把一大盆水煮鱼,一大罐鱼汤吃了个干净。
      一家人撑着肚皮坐在一起商量明天出发的事。
      宋名道,“大哥,定的那刺枪头,明天一早就能拿到。”
      阿贵道,“我家公子说,明天一早就出镇来跟我们会合,一起出发。行一天路,应该就到越剑山下了,不过也不用太担忧,我家公子找骆清关的守将借了四个军士护送我们过山。”
      “

第22章 水煮鱼[1/2页]