这声音把屋里的人吓了一跳,宋樱更是吓得手里的糕点都掉进了茶碗里,米做的糕点一遇到水就泡发了,茶汤立时变成了米粉汤,宋樱尴尬得抠脚。
好在旁边的丫鬟很是机敏,立马给宋樱换了一碗茶。
“鲍喜顺,你气什么?技不如人就要虚心请教,气冲冲地算怎么回事?”郑二夫人朝外面的人斥责道。
又转过头来笑着安抚宋樱,“没事没事,是我们请来的大厨。这人呀是我们老爷特意从京都请来的,据说他祖上以前在宫里做过御厨,很是有些傲气。”
宋樱点头表示理解,越有本事的人越傲气,而且这个大厨也的确是有些本事,比如那两道汤就鲜得掉牙,火候用料都恰到好处。
别的烧菜蒸菜之类的,用的调料较少,但是也保存了食物本身的香味,鲜美无比。
可是对于宋樱这种吃惯了辣椒花椒这些重口的人来说,一桌子的肉吃得有些腻味。
而自家的珍馐记不过是取个巧,过度依赖调味料,加上自己前世学的那些新的菜式占了便宜而已。
宋樱想了想低声跟郑二夫人道,“我能跟这位大厨切磋切磋厨艺吗?”
郑二夫人抚掌笑起来,“正有此意呢!”
说完见宋樱一脸莫名,忙解释道,“其实这楼外楼是我们郑家的产业,生意一直不错。
但是呢,各大酒楼卖的菜都差不多,所以也只是不错,要想争个第一却也是难。灵铃这丫头过完年回来后就常说起你家开了酒楼,菜品很是特别,一经推出就广受欢迎,我们家老爷就想着。。。”
原来这郑家不只是做航运,还做餐饮,但是。。。
宋樱撅起了眉头,决定先把态度表明,坚决地说道,“二夫人,我们家的菜方子是不卖的。”
虽然自家现在没什么权势,但是自己帮杨言书种土豆,种油菜,他至少得保证自家这些菜方子保得住吧!
郑二夫人听她这样子说,知道她是误会了,忙摆了摆手,“宋姑娘误会了,我们肯定不会要你家的秘方,只是想跟你们合作而已。”
宋樱不解,“合作?”
“对,”郑二夫人笑道,“其实这事儿,我们老爷现下应该跟你父亲说过了,不过我听灵丫头说过你家的生意都是你在打理,那些菜谱也是你拟定的,所以就想着还是要跟你商量商量。所以...”
宋樱这下明白过来了,“二夫人的意思是要跟我家合作开酒楼?”
郑二夫人见这小姑娘聪明,也不低看她,点头道,“是也不是。”
宋樱又迷糊了,什么叫是也不是?
郑二夫人解释道,“我们楼外楼在大越各大城池都有分店,京都,燕城,平州都有分店,可以说名声已经打出去了,只是苦于没有新的菜方子。
所以我们老爷的意思是宋姑娘可以以方子参与我们楼外楼。只要是宋姑娘提供的菜方子,所得的利润,我们楼外楼都
第165章 拒绝[1/2页]