终于把陨铁的杂质全部去除，此时，陨铁也瘦身了一圈。
剩下的这些部分，属于精华中的精华，陨铁的外表虽然还是深黑色，但却变得更加细致，还能看到少许反射的亮光。
把杂质去除干净之后，何雨柱就开始第二步，把陨铁锻打成型。
这一步相对来说简单很多，被电流烧红的陨铁，在何雨柱不断地锤打下，正一步步变成他想要的形状。
没过多久，一把玄铁菜刀的刀胚，已经呈现在他眼前。
接下来是热处理，也是非常关键的一步。
本就坚硬无比的陨铁，经过何雨柱淬火后，变得更加坚硬。
而且，拥有硬度的同时，也不会失去韧性，这也是玄铁的最奇特之处。
最后一步就是开刃跟打磨了，这一步必须要用到打磨机。
虽然没办法在随身空间进行，但红星轧钢厂最不缺少的就是打磨设备。
不管是再坚硬的东西，也是可以打磨得动，只是时间多少的问题。
何雨柱利用上班不忙的时间，在车间整整忙碌了一天，一直到快下班时，才把刀胚的刀刃打磨成型。
一个厨师，在车间改造一下自己的吃饭家伙，是非常正常的事，也没有人好奇去看。
此刻，展现在他眼前的，是一把锋利无比的玄铁菜刀。
虽然成品比一般菜刀还要单薄，但重量却比一般的菜刀要重。
这个重量就像是为何雨柱量身定做的，经过他的反复测试，这是他拿在手中最舒服的重量。
不会太重，也不会太轻，起码对他而言是最舒服的。
何雨柱找了几根牛大骨，开始对玄铁菜刀进行暴力测试。
砰！砰！砰！
一声声清脆的斩切声响起，几根牛大骨瞬间被斩成一节节小段。
这是真正的切断，切面非常平滑，连毛边都没有。
不像一般的斩骨刀，切面会有很多毛边跟碎片，更像是被砸断的。
传说中的削铁如泥也不过如此吧？这把菜刀也完全对得起玄铁菜刀这个名字。
斩大骨一般要用专门的斩骨刀，那种斩骨刀很厚重，最主要是开刃的角度不同才不会崩口。
何雨柱手中的玄铁菜刀，开刃角度也是典型的切片刀，甚至比一般的切片刀还要薄。
但他竟然敢做斩牛大骨的暴力测试，也足以证明此刀的不凡，既可以切片还可以斩骨。
几乎所有钢材都有一个共同特性，硬度高的，韧性就差。
比如最常见的高碳钢就硬度很高，但没有韧性，如果做刀的话，刀刃会很脆，刀刃很容易崩裂。
反过来，韧性好的钢材硬度就低，虽然不会崩口子，但刀刃的持久性很低，用几次就要磨刀，而且，切一些比较硬的东西就很容易卷刃。
钢材的这些特性，就算在21世纪也没有完美解决，硬度高带来的往往是韧性差，反之也一样。
最好的处理方法，就是通过加入不同的合金后，达到一个需要的中间值，让硬度跟韧性最适中。
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第62章 再遇冉秋叶[1/2页]