没过两天,宋管事就来汇报,葡萄还有其他的水果,采摘的已经差不多了,来请示于笙,这些水果应该怎么处理。
于笙和孩子们在避暑山庄玩的太开心,差点都快忘记用水果做罐头的事情了。幸好宋管事这人的确靠谱,才没有误事。
因为没有玻璃瓶子,于笙没法做出现代那样盛放于玻璃瓶中,一目了然其中成分的罐头,只能退而求其次,放到一个又一个小的陶瓷罐里边,在外面贴上标签。
“宋管事,你马上去召集一些人手,准备蒸锅,还有大量的白糖,随后我就去教大家制作水果罐头。”
宋管事虽然不明白什么是水果罐头,但他只是一个下人,听命行事就行了。
没过多久,宋管事就派人来告知,人手已经安排好了,都在院子里边等候吩咐。于笙也不耽搁,直接带着孩子们去观摩,让他们也长长见识。
没想到皇帝也很好奇,水果罐头是个什么东西,也跟着一起去凑热闹。
等于笙众人来到院子的时候,就看到几十个人站着,因为不知道这些葡萄到底怎么弄,都一脸不知所措。
于笙也不废话,直接开始安排人手。一部分人负责将葡萄分开,弄成一个一个的,简单清洗。
一部分人负责将葡萄去皮,孩子们看葡萄去皮比较有意思,纷纷表示要帮忙。太子还好,真的是帮忙葡萄去皮,只是他的速度跟不上珠珠偷吃的速度。
但是又不忍心苛责妹妹,只能听之任之。
于笙看了,忍不住和皇帝相视而笑。好像在说,看,你女儿,真是调皮。
于笙找来宋管事,让人开始煮糖水,因为提前准备了,所以看到那些白糖,并没有很惊讶,但是工人们也是第一次见到这么多白糖。
“看,那是糖,我的乖乖,老婆子这么大岁数了,第一次见这么多白糖。”
“别说你,这里的人,哪个这辈子见过这么多白糖。”
“白糖这么多,能用完吗?葡萄本身就好吃,又大又甜
第146章 水果罐头[1/2页]