沈城……
这名字刚子、虎子都不熟,但既然姓沈,又是项南上心的事,那多半都跟沈千瓷有关,他们哪敢多废话?
刚子把钱塞给项南,带着虎子去办事了。
项南低头瞅了一眼手里的钱。
这年头穷。
猪肉卖的好,也就一块出头,有时候年景不好,要不上价,可能还不到。野猪的价格,也跟着猪肉的行情,多少有点浮动。野鸡和兔子价格大约能高点,但上下也就几毛的事,再加上斤两太少,整体也赚不了太多。
项南没指望能在国营饭店里卖高价,发一笔横财,他求的是一次出手,把做生意的本钱拿到手。
二百来斤的野猪,再搭上野鸡和兔子……
二百六七。
算不上赚,但也说不上吃亏。
尤其是这猪还是整头卖的,带着骨头和杂水,还能有这个价,想来是孔厨子拿了两份菜谱,帮他使劲儿了。
不然压压价,可能还到不了这个数。
几十块钱一个月就算高薪的年代,一天有这个收入,项南知足。
有了这点钱打底,之后,他就能盘算干自己的事了。
赶着毛驴,项南带二子、强子回家。
项南让二子抱了柴火,点了西屋炕的大锅,刷锅备着。他给强子拿了钱,去买点米面回来,再买几个咸菜,顺带着把板车还了。
至于他自己,则烧了水,收拾野鸡和兔子。
项南不是抠唆的人。
刚子几个为他跑来跑去的,他眼下给不出钱来,在吃上,他不想亏待了他们。昨儿说了要给他们做好吃的,那就一定要做。
正好明天去县里,也给沈千瓷带点。
小姑娘太瘦了!
项南想着,他干的起劲儿。
他打算着,在大锅里把兔子炖了,临到差不多要好的时候,在锅边上贴几个棒面饽饽。
至于野鸡,肉本来也不多,他琢磨着先把鸡胸肉提出来,切了丝,跟咸菜丝一起炒了,当个小凉菜吃。
至于剩下的鸡骨,还有其他的肉,就全都剁碎了,大油起锅过上两遍。
等骨头都酥了之后,再放上调料炒。
小肉粒拌米饭,味道也不赖。
项南干起活来倒是麻利,大锅跟煤炉子一块起火,炖肉、炒菜,一点都不耽搁。
没一会儿,那香味就传得老远。
隔壁院里,李红英和项启山吃了饭,就在院里的香椿树下乘凉。
李红英嗑着瓜子,那瓜子放了有一段时间了,这阵子雨水多,都有些潮了,李红英吃的却美滋滋的。
可闻着项南这院里的香味,她心里酸的不行。
“瞅瞅,这就是你的好侄子,那么大只的野猪,毛都不给你一根,就拿只瘦了吧唧的野鸡糊弄人,一副小家子气。还说什么转头就来看你,他来了吗?嘴上倒是挺花花,说的漂亮,实际上屁事不懂,哪有一点人情味?你把人家当侄子,人家吃香的喝辣的时候,可没把你当二叔。”
“行了,有完没完?”
瞧不得李红英这叨叨劲儿,项启山直接站了起来。
李红英翻着白眼冷哼。
“你还别不爱听,什么叔不叔的,这隔着一层就是隔着一层。我可告诉你,咱们才是一家子,打我从那院回来,你就跟我鼻子不是鼻子,脸子不是脸子的,我又不欠你的。别说我没提醒你,你这上赶着把侄子当心头肉,早晚有你哭的时候。”
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第10章 沈城的麻烦[1/2页]