粗盐加工的工作，交给了二筒。
“这是你的第一个差事，关乎营地的生死存亡，用心做。”
“公子放心，完不成我提头来见。”
粗盐加工对场地的要求，没完美护士高，但对工人的要求，要甩对方几条街。
因有蒸煮环节，所以周围温度是有保障的。
这是第二关，也是难度最大的一关。
做得好，浪费的盐就少。
做的不好，浪费盐是小事，把重金属也析出来就是大事了。
这活二狗也没做过，他只懂原理，因此在人手培训上，得下大功夫。
这必然会导致，海盐的浪费。
“你有什么想法？”二狗想听听二筒的意见。
“第一步和第二步合并，既能多溶些粗盐，也能节约时间。”
这无疑是个好主意。
这样一来，就没必要单独配置饱和溶液。
只要锅里加上水，沸腾时往里撒粗盐就行。
要是撒多了溶解不了，就再添点水。
这样，溶解的粗盐会多上不少，还能节约人手，缩短用时。
“地点呢？”
“地窖吧。”
二筒认为，外头已没地儿给他用，干脆放地窖。
女人少了五六百，总能腾出些地方来。
天气越来越冷，放地窖，还能给里面的老弱提供些保障。
七排地窖，每个地窖开两处地方就够了。
现在唯一担心的，就是木柴。
新砍的柴火太潮，不好引燃不说，还会产生大量的白烟。
地窖内的空气流通本就差，要是挤满了烟，简直就是自杀。
“咱们的干柴还有多少？”二狗问秦明，仓库目前归他管。
“公子，干柴是给铁匠铺和地窖里的人用的，满打满算半个月吧。”
半个月，就出正月了。
换句话说，营地将彻底失去资金来源。
为了筹备物资，二赖连家底都翻了出来。
二狗清楚，他必须要在二月初，将这批盐脱手。
“拨三成给二筒。”
“这……是。”秦明同意了。
“那些湿的柴火，再劈的细一些。
到时候错开堆在土灶周边，煮盐时也好快速烘干。
希望那时候，天就回暖了。”
“好。”
海盐的生意，二狗是打算长期做的。
不管是自用，还是卖了换银子，都是不错的选择。
因此，他特意给作坊起了个名字，叫‘食为天。
以后营地生产的海盐，就是食为天品牌下的商品之一。
二狗有信心，将这个品牌做大做强，成为调料界的天花板。
有了完美护士的操作经验，这次食为天的人员选拔、场地布置也没花多少时间。
到了二十二号，正式生火培训。
治安队安排了人手，二十四小时值守。
二狗把各排的技术骨干集中到了一排，开始实操练习。
其重点，是判定何时该终止取盐。
为此，一共煮了十锅盐。
每锅盐的截止时间都不同，有的都快煮干了，有的还在析出就已停止。
然后众人开始品尝这些海盐，找出口感最好的那一锅。
二狗想从口感、锅内的水线位置这两方面，来指定取盐标准。
只有有了标准，大家才知道如何操作，才能方便以后改进。
第26章 找买家[1/2页]