和煦的阳光自玻璃窗中布满了桌上,许多纤细的尘埃在光中凌乱飞舞,冬日的午后真静谧得可爱。
林卫国准备买点肉,拿着签到10斤肉票,昨天傻柱做的红烧肉,现在没有肉。
林卫国对着萌萌说道:“萌萌,我去我去菜市场买点肉,晚上我们蒸肉包子。”
萌萌想起早上吃的一个肉包子,流着口水,说:“哥哥快去快回,我一个在家乖乖的。”
林卫国走出四合院,一路小跑去了东直门那一片,来到了东单菜市场,卖菜的人不少,但都坐在那里聊天。
对于过来买菜的人也是爱答不理的。
早市上一样能买到猪肉,鸡鸭鱼肉,蔬菜水果,粗粮细粮,甚至还有豆腐,糖果。
当然,价格可不便宜,还需要票票。没有票,只能干瞪眼,什么都买不到。
“给我来两个,不,一个萝卜,一棵白菜。”
三大妈家里面的菜吃完了,她也出来买菜。
在菜市场里面逛了半天,最后还是决定购买最便宜的白菜与萝卜。
林卫国看到三大妈上去打招呼:“三大妈,买菜呢?”
三大妈看到林卫国,愣了一下:“卫国你也来菜市场,要买什么菜呢?”
林卫国点了点头,说道:“我准备买点肉回去。”
三大妈听到买肉,看一下自己手里白菜萝卜,说:“卫国你家日子过得好啊,不像我们家日子苦啊,买肉在那边,去晚了就没有了。”
林卫国看到肉铺,对着三大妈说道:“三大妈我去买肉了,再见了。”
三大妈看着林卫国的背影,开始叹气摇摇头,没有精神走回去。
林卫国来到菜市场已经是中午,早上已经结束,可惜来晚了,看看能买什么吧。
晚上要做的是肉包,需要买的材料不少。
花费了一番功夫,买了辣椒、香菜、葱、蒜,最后则是去买肉。
来到了肉摊的前面,钩子上挂着的都是猪排骨、猪脚、猪尾巴、里脊肉之类的瘦肉。
淝肉基本见不到踪迹。
卖肉的是一个壮汉,他瞅了一眼林卫国:“早市结束了,你来晚了,淝肉全部的卖光了,只剩下瘦肉了。”
“明天赶早吧。”
林卫国闻言一愣,这才想起来。
这个年代的人,吃饭没有油水,所以都喜欢吃淝肉。
因此淝肉的价格比瘦肉还要贵,瘦肉无人问,淝肉却被大家抢着购买。
对于他们来说,淝肉不光可以用来榨油。
而且吃起来油水足,足够香。
吃一块淝肉,顶吃好几块瘦肉,经济实惠。
淝肉的价格达到了8毛4钱一斤,越是淝肉价位越高。
而瘦肉大部分都是搭在淝肉上卖出去的。
可对于林卫国而言,肉吃的太多了,见到淝肉恨不得都给扔了,更是不可能去买淝肉了。
“老板,里脊肉怎么卖的?”林卫国心中暗喜,却还是装作一副惋惜的样子。
毕竟还是要融入这个时代的。
壮汉:“里脊肉4毛一斤。”
瘦肉竟然比淝肉便宜了一半有余。
估摸着排骨与猪脚、尾巴的价格会更加的便宜,因为上面有骨头。
买的人就更少了。
何叶拿
第26章 便宜瘦肉[1/2页]