后院，林卫国家。
“哥哥我想吃糖醋排骨，你会不会做啊？我想吃，听说可好吃了。”
萌萌喝着汽水，越来越咽了咽口水说道。
“没有做过糖醋排骨，我去柱子让他来做。”
林卫国摇了摇头，起身去傻柱家，说道。
林卫国走到了傻柱门前敲门，推开门进入傻柱家里。
“傻柱！是我，你现在做晚饭了没有？”
“卫国啊，还没有呢？喝着猪杂烩汤。”
林卫国也不客气，坐在椅子上，说道：“萌萌，想吃糖醋排骨，找你帮忙做菜？”
“小事情，没有问题。那还等什么，我们赶紧去你家。”
傻柱披上外套，起身朝屋外走去。
林卫国和傻柱一起到林卫国家厨房。
“萌萌，想吃糖醋排骨，你何叔给你现在做去。”
傻柱哈哈一笑，说道。
“是的，何叔，你赶紧做糖醋排骨。”
萌萌喝了一口汽水，催促的说道。
“柱子你做菜，猪排骨在篮子里，我给你们焖米饭。”
林卫国起身去淘米，说道。
傻柱，说道：“卫国，糖醋排骨我们做多少呢？”
林卫国，说道：“一半排骨如何？多做点吧？剩下你带走回去你自己做。”
傻柱一听，高兴的说道：“谢啦！卫国。”
“要说几天这个野猪，还有你的一份功劳，没有你的红烧野兔腿，野猪是不会上当的。”
林卫国下锅蒸米饭，边做边说。
“你也不看看，我的厨艺可是很厉害的。要不明天你把我做的糖醋排骨，放到陷阱上当诱饵，说不定有其他收获。”
傻柱举起刀开始剁排骨，说道。
萌萌在一旁扇风，傻柱糖醋排骨终于开始做了，讲述如何做糖醋排骨过程。
先把洗净排骨放入酱油、红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味。
用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用，锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸7到10分钟。
把炸制好的排骨捞出沥干油备用，锅里留少许油加入姜末、蒜末炒出香味。
倒入炸好的排骨快速翻炒，倒入调制好的糖醋汁。
快速翻炒到芡汁把排骨包裹住，加入葱花起锅装盘，洒上一点白芝麻点缀。
傻柱开始盛糖醋排骨和米饭，林卫国端饭。
林卫国夹了一块糖醋排骨，说道：“让我先尝一尝如何？”
色泽红亮，干香滋润，甜酸味醇。
“好吃好吃！萌萌和柱子你们也吃。”
傻柱嘴角一扬，说道：“我这可是用秘制方法，来做的糖醋排骨。要是想吃我做的饭，萌萌和卫国你们说一声就好。”
萌萌吃的津津有味，夹了一块排骨，大口大口地吃了起来。
“何叔，做饭的手艺又进步了。”
林卫国点了点，说道：“四只猪蹄也帮忙，来个红烧猪蹄。做猪蹄比较麻烦。”
傻柱拍拍胸脯，说道：“没有问题！”
林卫国，说道：“嗯嗯！放心吧！等一会儿给你来个猪蹄尝尝。”
萌萌，说道：“萌萌也要吃猪蹄。”
……
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第70章 自行车票[1/2页]