忍不住冲到柜台前面，“掌柜的，别说了，哎呦这香味也太香了，我要一份麻辣烫套餐，就那个微辣。”说着掏出来三钱银子递给了老林。
“好嘞，一份微辣套餐，这是您的号码牌，您先坐。”
瞬间其他的客人也围了上来，纷纷点起了单子。
前铺和厨房立刻运转了起来，姜荔里外来回巡视，指点着大家怎么在忙碌中有序地工作。
一开始大家都只是点了麻辣烫，可是当有一桌结伴来的客人点了水煮肉片和辣子鸡丁上了桌后，看着这充满食欲红彤彤的一整盘菜色香味俱全，银钱充足的客人也纷纷点起了店里的其他菜。
姜荔观察了下这些吃饭客人，应该是第一次吃辣椒和麻椒，就算是微辣的汤底，一个个也辣的直吸气。
可就算这样也没有人能抵挡住麻辣烫的威力，一边被辣的直灌酸梅汤一边往嘴里送着菜，最后一个个连红油汤底都喝光了。
姜荔让老林嘱咐下大家，之前没有吃过麻辣的东西悠着点要不然肠胃受不了，虽然这个提示已经写在木板上了，但是姜荔还是不放心。
老林忙点头去挨个客人提醒了一下。
有人吃了一碗不过瘾又点了第二碗第三碗，“掌柜的，这麻辣烫可真是一绝。明明这些菜和肉都是最常见的，可是这吃进口里满口的鲜香麻辣，味道直冲鼻子，这味道太过瘾了。”
“客人吃的满意就好，只是为了您的身体健康还是要提醒你，如果不能吃辣但一次吃辣太多会引起肠胃不适，客人注意些为好。”
“好好，我知道了，掌柜的就快上菜吧，我能吃辣，这一碗根本不够。”
“好，我马上让后厨给您做。”
。。。。。。
送走了中午的最后一桌客人，就连体格好的周家瑞和周家宝都累的坐到了凳子上。老林一人在柜台那里啪啦啪啦的打算盘，等着老林停下来大家都围向了在算账的老林。
姜荔主动问道：“怎么样？”
“东家，这一中午赚了18两7钱30文。”
碧桃惊呼，“这么多？”
姜荔忙压下这些人的兴奋，“这是没算成本的，实际利润要少很多，等过两天客人量稳定后再看吧。大家把前后院都赶紧打扫赶紧，缺什么菜都赶紧去采买，重新准备晚上的食材。”
“大家今天的表现都很好，接下来就按照这个状态了，切记要保证食材的新鲜卫生，过了夜的就扔了，还有不可以偷工减料，被我发现了别怪我不客气。”
“老林你要负起责任，监督他们。”
姜荔打一棒子给一甜枣，“当然只要大家好好做，这店里生意好，我就给大家发赏钱，所有人都有。”
“谢谢东家。”“是，姜娘子。”
“行了大家都各自去忙吧，老林这店就交给你了，明天我
第53章 麻辣烫大卖[1/2页]