，放在碗里备用。
鸡、鸭分别剁去头、颈、爪子，分开备用。
猪蹄尖剔壳，拔净毛，洗净。羊肘刮洗干净。
以上四种材料各切12块，与净鸭肫一并下沸水锅氽一下，去掉血水捞起。
猪肚里外翻洗干净，用沸水氽两次，去掉浊味后，切成12块，下锅中，加骨汤250克烧沸，加绍酒85克去腥氽一下捞起，把煮过的汤汁直接倒掉。
将水发刺参洗净，每只切为两段。
水发猪蹄筋洗净，切成2寸长的段。
净火腿腱肉加清水150克，上笼屉用旺火蒸30分钟取出，倒出去蒸汁，切成厚约1厘米的片。
冬笋放沸水锅中氽熟捞出，每条直切成四块，轻轻的拍扁。
把铁锅放在火上，熟猪油放锅中烧至七成热时，将鸽蛋、冬笋块下锅炸约2分钟捞起。随后，将鱼翅鱼肚下锅，炸至手可折断时，倒进漏勺沥去油，然后放入清水中浸透取出，切成长4.5厘米、宽2.5厘米的块。
锅中留余油50克，用旺火烧至七成热时，将葱段35克、姜片45克下锅炒出香味后，放入鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块炒几下，加入酱油、冰糖、绍酒、骨汤、桂皮，加盖煮20分钟后，挑出去葱、姜、桂皮，起锅捞出里面的材料放进木盆里，汤汁待用。
找了一个大一些的砂锅，加入清水，放在微火上烧热，倒净坛中水，坛底放一个小竹箅。
先将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块放入，再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包成长方形，摆在鸡、鸭等料上，然后倒入煮鸡、鸭等料的汤汁，用荷叶在坛口上封盖着，并倒扣压上一只小碗。
装好后，将砂锅放在火炉上，用小火煨一个个时辰后开盖，速将刺参、蹄筋、鱼唇、鱼高肚放入坛内，即刻封好坛口，再煨半个时辰取出。
忙活了好几天，才把这坛佛跳墙做好，虽然都是下人在忙活，但是她也监督了，算是她亲手做的了。
正式开始炖煮的时候，这两天炖各种高汤已经将周围渲染的荤香四溢。
反而是最后的时候，这个香味倒是散了不少，几乎闻不到了。
周围庄子上的人都在探头探脑的看向她家庄子，虞老夫人则是一连去厨房走了好几趟，实在是太香了。
毕竟这玩意也没人乐意研究，实在是太费功夫了，从三天前就开始熬煮高汤，又得泡发各种食材。
看得人都头疼，而且里面的用料，这都是大户人家才舍得用的食材吧，一只动物身上，就取那么点东西进锅，真是奢侈，不过下面的人已经学会了，等她想吃了，再让人做就行了。
到了吃饭的时候，刘若若才将砂锅打开，略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾。盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。
食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，口味无穷。
虞老夫人先是夹起了一块鱼唇，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。
这顿饭吃的虞老夫人满意极了，周围庄子的主人家，也都纷纷上门来寻求这道菜的配方。
刘若若不管这闲事儿，只是把配方给了虞老夫人，让她去和这些人聊天了，免得太闲了。
很快这道“佛闻弃禅跳墙来”的佛跳墙，就传到了京城贵人的手里，有哪些会钻营的，自然是在家里废了几天的下人，做好了就呈到了御前。
这些天，这些使臣都没离开，毕竟自己的目的还没有达到，他们又怎么会轻易地离开呢？
几乎是天天都会去烦皇帝，皇帝则是在第一次面见使臣的时候，就将粮库给搬空了，等到突厥将军实在找不到印鉴，将主意打到粮库的时候。
夜半时分，突厥将军亲自带人摸到了粮库，突厥将军看着守卫森严的粮库，心里忍不住冷笑出声，等他端了大雍的粮库，看萧硕宸还怎么和自己推延。
绕过守卫，悄悄地打开了粮库的大门，打开以后，里面黑黢黢的，只能用火把照一下亮，就看到了老鼠来了都打滑的地面，一粒粮食都没有，空空如也了。
这时候突厥人突然觉得不对，突厥将军更是如此，“快，我们快离开，别惊动旁人，我们被算计了。”
就在将军要带人离开的时候，周围突然亮了起来，大雍的士兵手拿火把，将这些夜半来客团团围住。
萧硕岑则是身穿铠甲，手握长枪的站在门口，看着这些偷鸡摸狗之辈。
突厥人还没来的及说话。
“拿下，留活口。”
干净利落的萧硕岑直接就让士兵给这些人拿下了，两军交战不斩来使，这是规矩，所以他也不打算给敌人狡辩的机会，还是先打一顿再说吧。
看着被困的严严实实的突厥人，嘴里也不知道被谁给用布条堵住了。
萧硕岑坐在石头上看着这些突厥人，“说，你们是谁？我们大雍国库的粮食呢？是不是被你们给偷走了？”
他挑了一下眉，看着被堵着嘴的突厥人，“既然本王给你们机会，你们不说，那就别怪本王了，来人，给本王打，留着命就行。”
刘家荣瞬间就了解了，叫人拿了大棒出来，这东西一般都是用来挑粮食，或者打那些犯错的士兵板子用的。
看着被堵着嘴打的突厥人，站在刘家荣身边的几个士兵，觉得汗毛耸立，他们这嘴是刘家荣下令堵得，因为觉得他们恬噪。
但是刚刚王爷问话的时候，这堵嘴的布条压根没拿下来啊，你让人家咋说啊？
突厥将军。。。。。。他突然后悔今天的行动了，因为卢彦西，他在大雍的朝堂上损兵折将，宁王进京的消息，他居然一点没提前得到。
不然他又怎么会选在今日夜探大雍的粮库啊，真是一步错，满盘皆输了。
第177章 还是你狗[2/2页]