老板娘的这句话,确实是说到了所有厨师的心坎里了。
工作当成乐趣和比赛的话,才会开心许多。
影响人厨艺的,往往就是人类的本身。
看着士气鼓舞起来的后厨,老板娘把温柔的目光投向了王小明。
非常感谢他们两个人来为后厨增添了不少的活力。
至于两人楚风在做自己擅长的麻婆豆腐。
当然不是普通的麻婆豆腐是传说中的七位一体的魔幻麻婆豆腐。
为此楚风还带来老家做了油炸大豆,用来代替麻婆豆腐里面的牛肉。
而王小明则是做了一顿朴实无华的小葱拌豆腐。
豆腐是正宗的老豆腐,小葱是正经的小葱。
还带着水呢!他轻轻的切块,配料和豆腐放在一起凉拌。
中午的时候果然帝都酒店的餐厅人满为患。
毕竟在这个寸土寸金的地方有钱人是真的不少。
而且他们更注重的是身份和品质的象征。
今天很意外的是,他们每个的餐桌上都免费的送了两小碟料理。
一碗热情如火的麻婆豆腐,一碗清新淡雅的小葱拌豆腐。
“这是什么情况啊!”客人不解的问道。
而服务员却很认真的回答。
“今天我们这里新来来了两个厨师,这是他们比拼料理的作品,希望你们能品鉴一二。”
“哦!原来是有大师比斗,真不错啊!那我肯定是要尝尝的。”
说着就拿起勺子尝了一口麻婆豆腐,又拿起筷子尝了一口小葱拌豆腐。
所有人吃完这两道菜的表情惊人的相似。
竟然开始迅速的把桌子上的两道菜揽入口中。
甚至有些人连之前上的菜都退掉了,点名就要这两道菜。
说吃的不过瘾才两口就没了。
这让后厨的这些人瞬间跟霜打的茄子似的。
就连老板娘心中都升起了要挖这两个人来这里上班的念头。
不过两人还在上学就算了。
“今天买的还有多少豆腐。”老板娘厉声说道。
此时的采购员有些紧张的说道。“今天菜市场新鲜的豆腐不多我只采购了十几斤,快没了。”
“想办法,弄来一百斤。”
“可是。”
“没有可是,我是管理者发号施令的,而我雇你采购,你就要想尽一切办法帮我解决问题,快去。”
“是。”采购员听到老板娘的话迅速开始去菜市场想办法。
而外面的有头有脸的人物可有些等不及了,而老板娘也是出去安抚了几句。
“各位,不好意思我没想到今天的豆腐料理大家这么喜欢吃,我知道大家还想吃,而现在的师傅也在努力的制作,我希望大家能等一等,我相信能有耐心等待料理的人,日后肯定是能成大事的人。”
这番说辞滴水不漏,果然几位大人物听了老板娘的话都平静了许多。
给他们每人敬了一杯酒赔了个不是,老板娘就向后厨走去。
脚步有些虚浮,王小明想要上前来扶,对方婉拒了。
“麻烦你们了,能帮我们再做下那几道菜稳定一下外面的大佬嘛!帮帮忙。”
说着恳求的目光看向王小明和楚风。
两人自然表示没意见,主要问题是没有豆腐。
老板娘示意豆腐的事情她来解决,现在有多少豆
第20章 厨艺比试,王小明胜利[1/2页]