“把你的军功章给我看看。”
赵江看着赵寒说道。
“爸。”赵寒把勋章递了过去。
赵江两只手小心翼翼的接过。
赵寒见状有些好笑:“爸,你用不着那么小心,就一枚勋章而已,我箱子里还有好几枚呢。”
“尽说屁话!这可是你拿命换来的荣耀!国家给你的!”赵江瞪了他一眼,仔细抚摸着光滑的勋章,良久才叹了口气说道:“吃了不少苦吧。”
赵寒一愣,有些不知所措,成年人最怕父母突如其来的关心和问候。
外人只会看到你的光鲜亮丽并祝福你,唯有家人才会关心你累不累。
“你这孩子,你爹问你呢,咋还不说话呢。”赵海催促了一句。
赵寒回过神来,深吸一口气露出一个笑容:“当兵哪有不吃苦的。”
“收好吧,这是能让我们老赵家世代传下去的。”赵江把勋章的盒子合上还给了赵寒,脸上满是骄傲。
虽然心疼儿子这些年受的苦。
但老父亲嘴上不说,他心里却为自己儿子的成就感到由衷的骄傲。
这是他儿子!
赵海突然想起件事,拍着大腿惊呼:“哎呀,我牛还在村口呢,可别把人家菜的吃了,我先走了啊。”
这要是吃了谁家的菜,肯定又免不了一番吵架,在农村就是这样。
“大爷爷拜拜。”果果和星星异口同声的喊道。
“星星拜拜,果果拜拜。”赵海一边往外跑去一边扭头挥手喊道:“小寒,明晚带两孩子来家里吃饭。”
“好嘞。”赵寒应了下来。
赵江转身往里走:“我去做饭。”
赵寒抢在前面进了屋:“爸,今天我做,你陪果果他们玩儿会吧。”
“行,来,果果,爷爷用草给你编蚱蜢。”赵江张开双手去抱果果。
星星喊道:“我也要我也要。”
“都有,都有。”赵江笑容满面。
赵寒看着这一幕,仿佛看见了小时候自己缠着父亲编蚱蜢的场面。
转眼他孩子都那么大了。
父亲虽然还能编蚱蜢,却老了。
摇了摇头,赵寒进了厨房,说是厨房其实就是堂屋里安了个灶台。
用城里话来说,开放式厨房。
把鱼去鳞去鳃去内脏,然后鱼肉片成薄薄的厚片,鱼骨切块,鱼肉和鱼骨分别用葱姜料酒腌制去腥味,随后捡出葱姜,加入少许淀粉上浆。
再从坛子里挑几颗自家腌制的,没用脚踩过的老坛酸菜。
酸菜切段,入锅干炒,炒香后加入清水和少许坛子里的酸水,再加盐和鸡精调味,汤烧开后下入鱼骨,煮好后捞出,再下入鱼片小火煮熟。
鱼片煮好后捞出装盘,洒上剁碎的蒜,烧点热油一淋,呲的一声,蒜香味瞬间弥漫开来,最后洒上葱花。
鱼肉奶白,葱花青绿,汤汁浓厚浮着一层油光,让人垂涎三尺。
一锅色香味俱全的川味酸菜鱼就做好了,因为鱼多的原因,完全不需要做其他菜,四个人就已经够吃了。
“爸,叫果果和星星吃饭了。
第12章 骄傲的老父亲,川味酸菜鱼[1/2页]