在魏来将一盘酸辣土豆丝端上。
他自夸道:“这辣味刚好,酸味适中,刀功自然不在话下,至于这土豆,还是选用了江东最好的土豆。”
“所有食材一气呵成,再加上恰到好处的火候,我魏来做菜就是这么精准,想必吃到之后,赞美不绝。”
魏来在还没有让评委试吃,就夸下了海口。
他这是无比的自信,他是对自己实力的相信,也是身为王氏集团顶级大厨的一种象征。
“嗯……好吃。”
“不错不错,一道普通的土豆丝,还有这么多讲究,严会长,确实不错啊!”
“甚好甚好,是比一些人做的好一些,但也仅仅是土豆丝,如果要将这土豆丝拿来评奖,拿下第一名,是不是……”
严敏吃了几口之后,她必须要承认,魏来的手艺。
可别忘记了,严敏是偏向杨辰的,知道她这小师弟的手艺也绝非浪得虚名。
只是他的杂菜煲久久的没有上桌,心中也是有一些不安。
“严会长,你这话是什么意思,我完全是根据比赛的要求,让对方点菜试做的。”
“如果真要让我做出王氏集团的山珍海味来,那我拿来便是,这还怪上我了?你自己看一下,有哪一个菜,有我做的好吃?”
魏来不满道:“难不成,你还想等大小姐餐馆的杂菜煲?哈哈哈,不妨告诉你,鸡鸭鱼,还有松茸这些食材加到一块儿来做,味道是相冲的,哪怕味道是极好,但香味格格不入。”
是的,魏来是一个大厨,自然是知道其中的道道。
所以,他防人之心不可无啊。
哪怕胜券在握,也不会让对手留有余地。
“是吗?”
“那就请尝一尝吧?”
杨辰说话间,就端着一个煲上前,放在了评委席,伸手请道:“先看再闻最后再尝,是不是色香味俱全?”
“咦?这鸡块用这种剁法,鸭肉又是竖切的,却不见鱼肉,只有鱼骨?”
“稀奇的做法,除去鱼的腥味,用鱼骨做底,有点意思,嗨,这香味也是绝了……”
“好香啊,色相上可以过得去,香味却是闻得我直流口水啊。赶紧尝尝吧。”
“嚯~~~肉质有嚼劲,鲜味,甜味入口,如此之顺,好菜,好菜啊!能将几种食材一锅给炖了,本以为是不看好,没想到这么好吃。”
“副会长,你别光吃啊,说两句啊……”
“没法说,我也说不来,我现在好饿,就是想吃,这次美食大赛的第一名,非大小姐餐馆莫属了。”
杂菜煲这么一端上去啊。
严敏他们几个评委,就开始争先恐后的吃了起来,三下五除二的,很快就见了底。
“有这么好吃吗?”
魏来见着他们的吃相,就跟八百年没有吃过菜一样,不解,实在是不解。
“你要是想尝尝,也可以拿起筷子吃一块,让你知道,山外有山,就怕你吃得停不下来。”杨辰呵呵一笑,只要品相上做得好一些,有灵气作辅,就没有做不出好吃的。
“切……”
“尝尝就尝尝,要是就这么给你第一名了,我还觉得这
第163章 一个小插曲[1/2页]