第二道菜是麻辣烫,这是洛林想了好久的一道美味。
炒制麻辣烫底料,最好用干辣椒,这样做出来的味道才香醇。
星际时代就是这点好处,科技发达,设备齐全。
还真被她找到了厨房用的风干机。
新鲜的朝天椒放进风干机,不到一分钟拿出来,就变成了正宗的干辣椒。
洛林用冰糖、干辣椒、老姜、香叶还有牛油熬制成麻辣烫的底料。
其实正宗的麻辣烫底料,用到的东西可多了。
包括豆瓣酱和豆豉、花椒,胡椒,还有各种大料,可惜星际时代美食文化没落,这些在星网上都没找到。
洛林准备果断时间要自己自制点豆瓣酱和豆豉出来。
这些种花家家代代相传留下来的上好调料,她要在这里复兴。
麻辣烫的底料做好,也放在一边慢慢熬制。
辣椒这种东西,是越煮越香。
现在就是准备涮麻辣烫的食材了。
洛林最喜欢吃的火锅食材就是毛肚了。
末世前,每次去火锅店,必点一份毛肚!
她还记得七秒毛肚,一秒不能多,一秒也不能少!
可惜星级人民没听过毛肚是什么。
不过这可难不倒洛林。
她以前就知道毛肚其实就是牛的胃。
她在星网生鲜店里,以极其便宜的价格买到了一个回来。
星际时代的牛可比末世前大多了。
一个少说有几百斤,且攻击性惊人。
所以牛肉很贵,但是像牛胃这样的下水没人吃,便宜极了。
洛林大叹,星际时代的人民不识货啊!
他们末世前,一盘毛肚要卖几十块,一般是火锅店最贵的菜品之一。
洛林一般都只敢点一份。
哎,谁能想到她到了星际时代,实现了毛肚自由呢。
洛林把牛肚洗净,再用70度左右的水煮,去除上面的黑色薄膜。
毛肚就处理好了。
洛林还买了许多海鲜,蘑菇和青菜,还好在这些东西还是有的。
很快,在时间加速器加持下,底汤熬制好了。
鱼片下锅。
不一会麻辣沸腾鱼就出锅了。
这边的麻辣烫,下入一只只比手臂还长的大龙虾,比脸还大的大螃蟹,蘑菇,青菜,煮熟,最后下入毛肚。
七秒过后,一盆超大份的麻辣烫就出炉了。
星际时代的动物经过变异,一个个身材都变成了超大号plus版。
虽然给人们带来了很多不便。
但是带来的幸福感也是plus的!
比如这肉质饱满,个头超大的大龙虾,一口下去都要爽到尖叫。
又如这比脸还大的帝王蟹,一打开里面全是蟹黄,吃起来美的不要不要的。
洛林专门在星网上,买了一个超大的盆才把这么一份内容满满的麻辣烫装下的。
她对着这么一大盆美味,幸福的都要晕过去了。
想当年她上学的时候,为了减肥,晚上饿的睡不着觉。
就点进去看那些大胃王的吃播。
很多主播面前就是摆着这么一个超大份的饭盆,给大家表演吃播。
谁知道越看越饿,后面不仅没瘦,还又胖了几斤。
年少不懂事的她,以为那些美味肯定是最美味的。
现在长大了,她才知道,那些就是最美味的。
看看她面前这么一份,谁敢说吃下去不香迷糊啊!
“圆圆,视频编辑好了吗?”
洛林让圆圆把她做饭的过程编辑成视频,给自家平台添点素材。
圆圆眨巴着电子眼,道:“好了,林林我刚刚已经传上去了。
现在已经有超过十
第101章 深夜吃播来一波[1/2页]