过了正月二十,就算散了年。
柳振源前天已经去“问心斋”上学。
学堂离家不算很远,以他走路的速度,不过两刻多钟而已,因此并不用人送,而是自己步行。
苏暖暖此刻又把自己的家产拿出来数了。
一个年过完,两千两银子,如今只剩下一千六百两了。
这钱用的真够快的,要是再没有收入,就要坐吃山空,所以,赚钱就要提上日程了。
苏暖暖也想过继续开螺蛳粉店,不过边关这里只有观赏的竹子,没有螺蛳粉需要的那种。
她要是开螺蛳粉店,竹笋只能去其他地方进货,一来二去的,成本就高了。
本来这个赚的钱就不多,除去这些开销,剩下的利润估计不多。
辛辛苦苦没赚多少,苏暖暖就不想浪费花大价钱买来的店铺,因此只好另想其他方法。
要说边关这里,盛产的羊肉鲜美无比,倒不如开一家专门做羊肉的店铺。
里面可以卖羊肉面,羊肉包子,羊肉丸子,烤羊肉串,涮羊肉,炖羊肉,只要跟羊有关的,她都卖。
想到这里,苏暖暖巴掌一拍,决定了,就开个羊肉铺子。
明天就找人装修,开始招人。
不过,看着店里要卖的品种,得招三个厨师才可以。
一个面点师,专门做面条和包子,一个烧烤师傅,还有一个普通的厨子。
伙计嘛,最少也要请五个,还要一个账房先生。
这么算下来,不过一百个平方的小店,就要九个员工,会不会太多了?
只是,现在还是打算阶段,所以走一步算一步吧。
于是把东西收拾好,来到大厅,只看到冷氏和付氏正在逗柳润泽兄弟俩。
她跟冷氏说道“杨大嫂,你把杨大哥叫过来,就说我找他有事情。”
冷氏闻言,便把手上的那个用布缝制而成的大圆球,放到柳润泽怀里“奴婢这就去,泽少爷,自己先玩一会啊。”
说着离开大厅,跑到马棚那找杨宗云。
到了此处,看到父子俩正在拿草料喂马,遂喊他“孩他爹,夫人找你有事,正在大厅那里等着,快点去。”
杨宗云听了,手上的动作不停,问她“夫人有没有说找我是为了什么事?”
“没有,你别喂了,让小星喂,你快点过去。别让夫人等太久。”冷氏催促他。
“马上就去。”杨宗云只好把活停来下,又去洗干净双手,这才迅速的来到大厅。
正好,他到的时候,叶言飞也在。
苏暖暖看到他,立刻说道“杨大哥,我有事情找你。”
“不知夫人找奴才,是要奴才做什么?”杨宗云连忙恭敬的问她。
“你找个位置坐下来听我慢慢说。”苏暖暖说道。
杨宗云闻言,只好找了下首一个位置坐了下来,不过他只敢坐半边凳子,腰板挺的直直的。
苏暖暖看他的样子,也不好勉强,直言道“
第263章:羊肉店[1/2页]