“顾西洲，要不你出去吧，我这里，我来就可以了，就做两三个菜，很快的。”
南风洗着米，看着顾西洲笨拙洗着菜，小声说道。
看到额出来，顾西洲从来没有下过厨，南风也不想让他下厨。
他的手那么好看，要是变粗了怎么办？
经常洗菜做饭的人，双手被油污沾染着，清洁剂浸泡着，很伤手的，而且也很容易导致关节的变粗变丑。
她可不想顾西洲的手，变得难看。
“没关系，我帮你。”
顾西洲知道自己动作笨拙，但他会努力认真学的。
拗不过顾西洲，南风只能随他。
不过在看到他切肉时，南风觉得自己心跳差点要停止，肉切的很厚很大块，不算一回事，最要命的是他切菜的姿势，卧槽，好几次，她总觉得顾西洲，会给他们加肉。
可他们不缺肉啊!
所以，南风很果断的把菜刀给抢了过来，“顾西洲，这切东西的事情，还是我来吧。”
“你嫌弃我。”顾西洲一脸的幽怨。
“没有，绝对没有的事情，我发誓，”南风一脸认真，就差把手指头给举起来证明。
看顾西洲一脸不相信的模样，南风连忙解释，“顾西洲，我真没嫌弃你的意思，你第一次拿刀，也没人教过你，你切菜的姿势，咳，有些危险，我担心你，而且，我们的肉够多了，不需要再加肉哈。”
最后一句带着调侃的味道，却让顾西洲脸的燥了下。
“那你教我。”顾西洲咬牙。
南风学坏了，哼，怕他切到手指头，就直接说嘛，说什么加肉，呜呜，心伤了，被打击了。
不行，一定要去上个厨师培训班才行。
顾西洲再次升起想去学厨艺的冲动。
“好。”
南风轻笑，点点头。
“切菜的时候，特别是切肉，要切的均匀一点，如果一块很厚，一块很薄，炒的时候，薄的已经老，厚的环美熟，这样会影响菜的口感。所以，这个要注意下。”
“另外拿刀的时候，我们都是习惯右手拿刀，所以左手就要压着哪块肉，不然它到处乱动。”
南风边说，边示范给他看的，“看到没有，按住了，提刀的时候，记得不要把刀提的太高，太高的话，很容易会切到自己的手，下刀的时候，瞧准肉的大概厚度，这个厚度，自然是要按照你的想法来切。”
“如果你要厚点的，那就全部切厚点，要薄点的，那就全部切薄点，就行。”
说完之后，南风开始切了起来，那刀工直让顾西洲惊叹。
这牛肉被南风切出来，厚度，还真的都差不多。
切完牛肉之后，南风笑眯眯的抬起头来，“怎样？”
“我跟你说，顾西洲，我要是切土豆丝的话，我真的能切成丝的那种，很细的。”
南风有些惋惜自己没买土豆，不然可以露一手给顾西洲看看。
“厉害，厉害，佩服。”顾西洲的发自肺腑的说道。的
呵呵！
南风笑眯眯的看了一下，瞧准备的差不多了，才对顾西洲说道，“好了，顾西洲准备工作，已经做好，你出去外面等，我来炒菜，很快就可以吃饭了。”
“厨房油烟大，你别呆在这了。”
南风做事，讲究效率。
&
第92章 请神容易，送神难[1/2页]