陈蓁蓁来夏荷院的时候,宋月宁还在研究着怎么做美食。
这个时代的东西和现代不一样,对食物的叫法也都不一样。
为了能准确无误的做出现代美食的口感,宋月宁愣是认真研究了好一会儿。
直到陈蓁蓁走进小厨房,她才想起自己的正事。
宋月宁自制了一件围兜穿在身上,见陈蓁蓁来了,她立马放下自己手中的活,上前请陈蓁蓁坐下,朝着杨柳吩咐道:“去准备茶水。”
“是。”
陈蓁蓁在宋月宁的招呼下坐下了,她有些疑惑地看着宋月宁,道:“少夫人这是何意?”
“先前我不是同你说需要你的帮助吗,你看,这不就来了。”
宋月宁坐在了陈蓁蓁对面,指了指桌上的炸酱面,道:“你应该还没吃过早饭,尝尝这个吧。”
看着自己面前那黑漆漆的一坨面,陈蓁蓁狐疑地瞧了宋月宁一眼。
她拿起筷子将面捣鼓了两下,炸酱的香味就扑鼻而来。
刚闻到香味的陈蓁蓁有些惊讶,她又瞧了宋月宁一眼,只见宋月宁朝她点点头,示意她尝一下。
也是因着没吃早饭,陈蓁蓁闻着这股香味的时候有些饿。
她试探性地夹起一小撮面放在口中嚼了嚼,面条入口的口感和炸酱带给她的味蕾让她眼前一亮。
随后,她便快速地将一碗炸酱面给吃了个精光。
吃完后,没等她问话,宋月宁便解释道:“这是炸酱面,我爹以前在世的时候教我做的,怎么样,好吃吗?”
“嗯,口感尚佳,也容易饱腹。”
陈蓁蓁拿起帕子擦了擦嘴,问道:“这是你家的祖传秘方吗,我在平城待了好些年,都没见过这种吃食。”
宋月宁想了想。
炸酱面在平城虽是没有,但不一定别的地方也没有,若是说是家中祖传,只怕日后跳出个什么人就不好办了。
仔细思虑了下,宋月宁才答道:“并非祖传,这是我爹年轻时同一位世外高人学的。”
“嗯,我知道了。”
陈蓁蓁吃完炸酱面后大概就明白宋月宁想干什么了。
她之所以那么问就是想确认一下菜谱是不是唯一。
若是家中祖传,那便可以在平城闯出一番天地,甚至还可以传去京城。
可若不是,那也就只能当作一道菜谱在平城卖个好价钱罢了。
“做一碗炸酱面需要多少食材,这些食材又需要多少开销?”陈蓁蓁问道。
宋月宁从怀中拿出一张纸递给她,道:“都在上面,食材很便宜,动手的程序也不复杂,我对平城酒楼不熟悉,所以需要你来帮我把个关。”
陈蓁蓁接过纸张看了眼,道:“平城的酒楼一共有三家,最大的那家是富户李家开的,名叫醉仙楼,里头的菜品有几十样,听说有个厨子是外邦来的,会做很多稀奇古怪的美食,价格方面不算便宜,但也不是特别贵,寻常人家有酒席之类的都是去醉仙楼,而其余两家,这几年几乎做的就是亏本买卖,不仅规模和醉仙楼差得远,菜品也是一样,厨子呢也没个争气
第28章 打算卖菜谱[1/2页]