周松还没到达汉城机场的时候，但是机场出口已经全是人了。
全是华夏人。
他们在等待，等待周松，等待他们的偶像，这里有大学生，有在大韩国定居的华人，也有工人，有商人，也有更多在大韩国做华夏料理的师傅。
他们都在等待着周松。
飞机缓缓的降落。
周松出国了。
妈的，心情不能更开心，虽然对于这个国家不感兴趣，但是不管怎么说，自己都是出国了。
汉城，大韩国的首都，世界第十大城市，大韩国的经济政治文化等中心。
汉城，是高句丽的别都，三京之一。
1392年，朝鲜太祖李成桂在开京今开城建立朝鲜王朝，1394年迁都汉阳，即今日之汉城。此后，汉阳一直都是朝鲜的首都。日据时代，汉阳降格为汉城府，直到与开城府一同被并入京畿道为止。
1945年复国后，再度从京城改称为汉阳。朝鲜战争爆发后，汉城在朝鲜人民军、华夏人民志愿军和联合国军之间四度易手。大韩国光复之后，独立政府在1948年起使用韩语固有词首都，因当时无汉字名称，故华夏继续使用汉字名汉城称呼。
1949年提升为特别市之后。汉城也不断向周边原属京畿道的地区扩张，直到1973年为止。汉城在1988年曾举行过奥运会，2002年亦与琉球东京合办世界杯，汉城承办了2002年世界杯足球赛的开幕式。
可以说，这座城市在亚洲有着非比寻常的地位。
而对于周松来说，看着飞机下面的这座城市，他更关心的是美食。
“韩定食”即大韩国式客饭，是朝鲜风味的宫中料理，不加辣椒粉是它的特征，有蒸、烤、汤、拌等多种烹饪方法。每家餐厅的食谱和价格并不一致，但一定会包括以小麦煎饼包裹肉类和8种蔬菜的“九折坂”，此外还有加放肉类、鱼类、蔬菜和蘑菇炖煮的火锅“神仙炉”。此类餐厅大多陈设精致家具，有高级住宅的印象。
这是周松来之前就了解到的。
如果这次有机会，他也很想好好品尝一下这些美食。
也许自己对于这个国家没有什么好感，但是任何一个国家都有他值得骄傲的地方。
他们的美食也是如此，通过料理来了解这个国家的历史和文化，屡试不爽。
周松还知道冷面，这个尤为人们熟悉，有爽口的水冷面以辣椒酱作调味的拌冷面两种。任何季节以它来取代白米饭，是最受欢迎的食品。各餐厅的冷面稍有不同，面条上附加的配料多以肉类、蔬菜或水煮蛋为主，也有放生鱼片的。长长的面条可用剪刀剪短后再享用。冷面在各大众化餐厅都有，较有代表性的是汉城中区的“又来屋”。
有机会周松也准备去这里尝尝。
石碗拌饭是大韩国独有的菜肴。白米饭上盖上黄豆芽、肉类、鸡蛋等佐料，盛在滚烫的石碗内，加放适量的辣椒酱后搅拌食用，锅底的锅巴更是一绝。以全州中央会馆的石碗拌饭最有名。
而泡菜几乎是大韩国菜的象征，几近每餐必备。材料利用大白菜、萝卜、黄瓜等蔬菜。泡菜中
第979章 出国[1/2页]