武三三记忆里,天气还没有转暖的时候,奇珍阁饭馆火锅生意就被人效仿了。
效仿的不是别人,正是女装行业被奇珍阁美人阁高压一头重重喘息的房家。
武三三不知道房家人想法,猜着大概是你美人阁抢了我七珍坊生意,那我房家就弄出个七珍阁来对付你饭馆。
七珍阁的店铺选址特别别有用心,就选在奇珍阁饭馆的对面,那对面原本是一家酒馆,不知房管事用了什么法子把人家店铺给盘下了。
那是夏儿就很紧张告知武三三这一点,武三三特淡定:“做生意嘛,难免有竞争,有竞争才有进步!”
夏儿想想也是,就安心地开始观察对面七珍阁生意。
起初的时候,七珍阁还真的做成了好些生意,定价低,加上奇珍阁饭馆五天一开,冲着火锅上门的客人不少。
七珍阁的房管事很是高兴了一阵,就算奇珍阁饭馆开店了,也分了不少客源过来。
奇珍阁饭馆定价高且每天招待的客人有限,同样是火锅,许多客人都选择了去对面。
只是到底假的就是假的,虽然同样是火锅,时间长了,该去吃的客人都吃过了,最后还是毅然决然地回到了奇珍阁饭馆的怀抱。
因为一段时间的虚假繁荣,房管事以为自己战胜了奇珍阁饭馆,故而采购了很多,却只能放着一直到腐烂,可以说是损失惨重。
即便后来再降价格,上门的客人也不多,就入不敷出停业了。
奇珍阁饭馆的火锅最重要的是什么,那必须是火锅底料啊。
这火锅底料可是武三三一个传承了中华五千年文化的现代人亲自弄出来的,就连饭馆后厨的大厨也只知其一不知其二,故而房家这如意算盘算是打错了。
分割线……
今日,夏儿陪着武三三来饭馆查看生意状况,发现对面的七珍阁消失了,取而代之的是之前的酒馆。
她就跑去打听了,然后告诉武三三事情前后。
原来当初房管事就是通过威逼的法子得到了了这店铺,前几日不是房管事和房家庶子都被押入大牢了,那酒馆掌柜一纸状书告了房管事。
如此,官府做主把店铺还给了那酒馆掌柜的。
本来奇珍阁饭馆做的是有钱人的生意,而酒馆做的是寻常人生意,就不存在什么竞争关系。
武三三还特意让夏儿去送了礼物祝贺酒馆重新开业大吉。
夏儿送完礼物后担忧道:“夫人,今天我们的烤肉算是正式营业,也不知道那个倒霉蛋会来效仿。”
第一个效仿的房家就损失惨重,夏儿不是担心被人效仿,而是担心又有贪心不足的倒霉蛋。
武三三期待眼,也许会有也说不定。
果然如武三三所料,一段时间过后,上京还真的出现了好几家烤肉店,其中一家厉害了竟然把奇珍阁饭馆后厨的一位大厨都给挖走了。
对于这种能够被撬走的墙角,武三三一点都不可惜,能够被撬走的墙角他就不是好墙角。
“夫人,这老唐也太不是东西了,夫人对他那么好。之前还出钱安置了他的家人,现在他却忘恩负义。”夏儿气得不行,夫人菩萨心肠,但是老唐却还是被人给挖走了。
“人家心不在这里,便是留下他又如何?”武三三心里早就做好了这种心理准备,生意做的成功了,有人妒忌然后搞破坏再正常不过了。
 
第130章 130大厨老唐[1/2页]