这个点菜市场没几个铺位了。
徐萌绕着走了一圈,剩下的菜都不太新鲜了。
“大爷,这黄瓜多少钱一斤?”
“给你便宜点,八分钱一斤,我这也马上收摊了。”
“大爷你可以别忽悠我,我早上来也是这个价。”
“哎呀,那六分给你给你,这还是自家种的,好吃的!”
徐萌也不含糊,又挑了些东西就结账了。
“看着我干嘛?”察觉到宋清的视线,徐萌侧过头看向他。
“没什么。”
宋清将伞往徐萌那又侧了一些。
“晚上不想煮饭了,吃碗馄饨吧,到时候给暖暖带碗回去?”
“行。”
巷子有家馄饨店。
宋清收了伞跟在徐萌后面走进去。
“两碗馄饨。”徐萌看向宋清,“你还要吃什么?”
“就这样吧。”
馄饨的肉馅少得可怜,不过好在量多,小小的馄饨堆了满满一碗。
汤的味道也有些淡,没什么鲜味。
“不喜欢吃?”宋清摸透了徐萌的习性,要是遇到喜欢的食物,她的进食速度会较往常快上好几倍,若是遇到不喜欢的食物,她在吃饭时就会不自觉皱眉,时而发呆时而沉思。
徐萌瞅了瞅老板,压低声音说道:“不太喜欢,味有点淡,肉馅还少。”
宋清原先对于食物的追求就是饱腹,如今和徐萌呆了一段时间,嘴也刁了不少,“是有点淡。”
“我下次给你煮一碗馄饨,一定比这个好吃!”
看着徐萌一副信心满满的样子,宋清忍不住勾了勾嘴角。
两人打包好馄饨就往家里走了。
连开了几层锁房门才被打开。
“暖暖!”
话音刚落,宋暖就攥着一个红色小沙包跑了过来。
“哥哥,你看,姐姐给我做的沙包!”小姑娘努力地举起手,把手里的红色沙包递到宋清的眼前。
兄妹两聊了一会就玩起了躲沙包的游戏。
徐萌端着馄饨进了厨房,就着现成的馄饨煮了一碗馄饨面,看起来色泽比刚刚打包的那碗诱人了不少。
天微暗,厨房里的灯闪着微弱的光。
“谢谢。”宋清不知何时走进了厨房,他伸手端起煮好的馄饨面。
站在他身侧的徐萌抬眸看向他,“不用那么客气,宋暖很乖,我很喜欢她。”
等宋清走后,徐萌就开始处理今天买的食材,想要明天就能吃到凉皮,今天就要开始做准备工作了。
徐萌将今天买的一斤面粉搬到灶台上,水和面粉混合搅拌,揉成面团,再放着让它醒个半小时,趁着这会清理一下其他的食材,黄豆洗净,放入锅内翻炒,炒黄豆是个体力活,为了防止糊底烧焦,需要不停的翻炒。
徐萌一手插着腰,一手不停翻着铲子,好在今天炒的黄豆少,不会太重。
黄豆的香气透了出来,看炒的差不多了,撒上盐,金黄酥脆的黄豆外裹上一层盐,一口嘎嘣脆,不仅可以做配菜,平日也可以当个小零嘴。
面团也醒好了,倒入干净水开始洗面
第10章 凉皮[1/2页]