冬去春来,这几天天气回暖了不少,徐萌整理整理床单趁着有太阳的时候全部搬到院子里晒。
宋清已经去公司了,小食街的摊子也摆起来了。
明天就是早餐店正式开业的日子了,徐萌连着几日都在那边准备开业,小芳他们也都从家里回来了。
徐记美食街刚刚开工的时候,几乎每个摊的队伍都排了几米远,不止是村里人,外面慕名而来的人也很多。
厨房冰箱里还放着一些食材,等着明天店铺开业的时候可以做冷串吃。
徐萌撑着桌子,等着小芳他们中午收摊回来。
“我们下午要把东西先搬到那边的铺子吗?“小芳推着推车回来。
小凯在她身后拿着板车推着食材,这是收摊的时候在集市上顺便收的菜,最近因为生意好食材需求量比之前大了不少。
徐萌点点头,“过会唐逸杰应该会来帮忙。”
宋清刚开工最近格外的忙,早上刚去了外省没有时间在家里帮她倒腾店铺的事,趁着刚和唐逸杰签订好今年的供货合同就顺便让他施以援助之手,来帮她搬货。
唐逸杰最近已经开始着手准备水产生意,水产生意现在还不是很好做,这主要源于这个年代的海产品所需要耗费的人力成本太高,再加上能负担的起的家庭不多,大部分家庭也就是过节的时候才会放肆吃一餐,所以需求少了,市场环境也就没那么好了。
不过唐逸杰家里有这方面的渠道,之后应该也是往大城市发展的,徐萌和他想的差不多,也没打算一直拘在村子里,早在年前就已经决定要把生意重心往城市里转,留在村里经营小食街的大部分员工都是不愿意远走他乡的,想留在村子里的人。
徐萌这几天也陆陆续续接到一些地方政府和企业单位的邀约。
等十五过去就要专心投入到生意之中了,徐萌想着呼了口气,看了看堆在院子里的食材,她的悠闲时光马上就要提前结束了。
下午时候徐萌带着他们去了徐记美食的店铺。
“现在我们要准备什么吗?”小凯费力的把东西搬进店铺里,擦了一把额间的汗水,“这么多东西,卖不完会不会坏掉?”
徐萌准备了不少蔬菜和肉,如今满满的堆在整个台面上,这些菜放不了多久时间。
徐萌这会勾了一把椅子到面前坐下,撑着下巴在想开业的优惠活动,后世的开业总是会伴随一些活动,不仅吸引客源还可以稳定客户,徐萌从袋子里抽了一支笔出来,她对明天的生意火不火热并不是很担心,看到现在美食街的盛况,潜意识里觉得明天会是火爆而又忙碌的一天。
“老板,你在想什么呢?”小凯凑到跟前来,这段时间他在徐萌这里学的不仅仅是菜谱,还学到了很多做生意的小技巧,据徐萌的发现,小凯是个做生意的好手,在算账和谈判上都很有天赋,徐萌对他的业务能力很满意,平时也会多给他一些项目让他跟进,毕竟能者多劳,徐萌想把他培养的更全能。
“开业了,我准备搞一个开业活动。”徐萌抬头看了他一眼,“你有什么想法吗?”
小凯搬了把椅子坐过来,“打折吗?开业7折?”
打折是后世很常见的一种优惠方式了,不过在这个年代还是有弊
第91章 店铺开业活动[1/2页]