陈方春闱过后，圆子打算趁夏天之前，开个烤肉店。
天气热了后，除非店里放冰块，不然这烤肉店是开不下去的。
不过还好，圆子只打算赚秋天，冬天，春天的钱。
从食材和蘸料都是圆子一手挑选的。
烤肉店比较麻烦，要用炭盆，这个就涉及一个安全的问题，圆子参考现代的烤肉店，在订做桌子时，要求匠人在桌子里面挖个大洞，再去铁铺定制一个大洞大小的铁锅，这样可以直接把比铁锅小的炭盆放上去。
最后在炭盆上面放一张铁网，就可以烤肉了。
在进行这一系列准备时，圆子已经后悔了，实在是太麻烦了，费时费力费工还费钱。
但箭在弦上，不得不发。
工具食材装备好了，圆子还有秘制的酱汁，她找了个时间发酵出酱油，酱油一出，谁与争锋。
做好各方面的应急准备，圆子的烤肉店来张了。
作为终极粉丝的韦玉宇一大早就去找庞三，还顺便告诉他，已经帮他告假。
庞三无语得不行，这韦玉宇绝对是他升迁路上的绊脚石。
庞三极不情愿起来，道：“玉宇，这烤肉有什么好吃的，什么时候一起去狩猎，我给你打只兔子，山鸡啥的，你自己在那慢慢烤。”
“不，此烤肉非彼烤肉，我要去尝尝，我后来才听说圆记的小东家一路从福州过来，经过杭州，金陵，扬州，每个地方都开了店，我们找个时间和李清一起去吧。”
庞三崩溃，看来这样下去，这辈子是升迁无望了，道：“为什么你和李清不走仕途，你们家的老爷子那么轻易就放过你们。”
韦玉宇笑道：“因为我家有三个哥哥，都很优秀。李清是他爹天天就想着辞官，怎么还会让儿子走仕途呢。你就不一样了，你家只有你一根独苗，你家老爷子那么大了，还努力向上升，怎么可能不带上你呢。”
庞三气得不语，以后他定要多生几个，辛苦一个就好。
李清随后也来了，听说有烤肉，还带了坛状元红。
三人朝圆记烤肉店走去，圆记此时正准备开张。
圆子一大早等在门口，她记起来了，李清，写游记那个李清是在这大满贯三人中的，怪不得名字如此熟悉。
见三人并肩走来，圆子道：“三位客官好，好久不见，各位可安好。”
韦玉宇见圆子认得他们，便道：“小女娃，不，你长大了，小姑娘，我们都安好，你早点让我们进去，就更好了。”
圆子忍不住笑了，他们真是一群有趣的人，如果她也为男儿身，或许能成为好友。
“我猜今天您们肯定会来的，在楼上备好八号包厢，您们上去就好，这一顿我做东，就当感谢李清叔叔写的出游记事，让我的圆记有更多的人知道。”
韦玉宇喜道：“这感情是好，那我们就不客气了，三人抬步往楼上走去。”
李清还在回想，道：“玉宇，她喊我叔叔，我有那么老吗。”
“有，看着她都快及笄了。可惜家里没适龄的弟弟，不然把她娶回去，天天去她家混个饭吃。”韦玉宇回道。
第39章 圆记烤肉[1/2页]