柳村长抱着酒坛又是哭又是笑,酒痴之名当真是名不虚传!众人不忍上前打扰,直等到他哭的几近虚脱了,这才七手八脚地将他搀起。
柳正阳见此情形不得不越俎代庖,他抬起手来,一声令下。
“开坛!”
八名壮汉听令,举起木棒敲去酒盖上的封泥,剥开酒封。众人脸上沉醉的表情已经随时就位,万事俱备,只欠酒香飘来。
几分钟后,想象中的扑鼻酒香并未出现,众人均是一脸疑惑,难道是坛里的酒出了问题?
最着急的是柳村长,他连声催促道:“快!上去看看,究竟是怎么回事?”
柳正阳点点头,命人取来木梯,架在酒坛边上。他亲自爬上去,伸头朝着酒坛内看去。偌大的酒坛中,只剩下浅浅三分之一的酒液,酒液的最上层结着一层层厚厚的油脂似的东西,隐约能闻到淡淡的果香。
柳正阳将自己所见汇报给柳村长,柳村长闻言拈须沉思。良久,他终于目露精光满脸惊喜道:“这难道是酒膏?”
众人从未听过酒膏这种东西,均是面面相觑,一头雾水。最后还是叶川开口问道:“在下孤陋寡闻,敢问村长,这酒膏是什么东西?”
柳村长犹豫再三,语气中带不确定道:“老朽曾在一本古籍中看到,大凡品质极佳的酒,若是存放超过三十年酒体便会极速减少,在表层产生一层油脂状的东西。这油脂就是酒膏,乃是一坛酒的精华所在。据说酒膏入口即化,酒香浓郁,味道变化万千!”
话声落地,整个大厅针落可闻,不时传出咽口水的咕隆声。
柳正阳按照柳村长的吩咐,用一根削成两只宽的竹片伸入酒坛,轻轻挑出一小块酒膏。酒膏出坛,淡淡的酒香混合着果香挥发而开。透明的酒膏如同果冻,在竹片上微微晃动,折射出七彩的光芒。
“只要将它放入清水中,立刻就能得出一坛顶级的美酒。”柳村长命人抬上来十只大酒缸,缸中装着山泉水。
柳正阳将酒膏放入一只酒缸中,滴咚一声,酒膏落入水中。大厅里如同投下了一颗酒气炸弹,瞬间爆炸,一波又一波的浓郁酒气冲击而来,连绵不断。
年岁稍轻的黄发小儿,闻之立刻醉倒在地。即便是常年饮酒的的老饕,此时面上也是浮现出一抹红晕。
柳村长拿起酒勺,舀出一杯,端起来一饮而尽!他仰起头,眼角留下两行清泪:“这是酒膏兑出的头酒,寻常人饮之必定立即醉倒!唯有酒量上佳之人,方才有机会体会这玉液琼浆的美妙!”
此时有好酒之人的口水早就快流到地上了,他们催促柳正阳取出酒膏将剩下的酒缸兑上。
柳正阳也是眼馋许久,他正要动手却被柳村长阻止:“不可!你们的酒道根基太浅,承受不得这头酒的威力。我看还是先将头酒兑入剩下的酒缸中,循序渐进才好。”
柳村长在族人中的威望极高,大家毫不怀疑,按照他所说分兑头酒去了。不多时,大厅内再次热闹起来,所有人都一致称赞着美酒的不凡。
叶川与柳村长重新入座,柳村长不知从哪里端出一杯酒,双手恭敬地献给叶川。
“村长,您这是?”
“仙
第三十七章 酒膏[1/2页]