“不过吃地沟油怎么了？有什么危害呢？”李子辰虽然觉得恶心，但还是好奇的又问。
小王同样细心的回答着:“因为他看出来叶秋也想听。”
叶秋要是知道的话，心里肯定表示“我可不想听，但是我不想自己什么都懂，那样会让人觉得很奇怪，因为自己都没有接触过。”
“更何况自己的子孙，哥哥也不知道，自己更不能比他懂了，也装作好奇的表情”
小王回答说:“我听我同学的一个姐姐说，他姐姐是做医生的”
她姐姐说:“地沟油对人体的危害，主要可能会导致急性胃肠炎，如果长期食用可能会诱发食物中毒、心血管疾病等。地沟油危害巨大，建议不要食用，还应严厉打击使用地沟油的行为。
导致急性胃肠炎：地沟油主要指的是生活中的劣质油，是反复回收的食用油或者是反复使用的炸油，这些油中可能会含有大量细菌或霉菌等病原微生物，进入人体后，可能会诱发急性胃肠炎，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状；
诱发食物中毒：地沟油中的成分不能完全明确，可能含有很多的有毒物质，在长期过量摄入的情况下可能会导致食物中毒，通常会表现为剧烈呕吐、腹痛等；
诱发心血管疾病：地沟油经过反复加工，生成了很多反式脂肪酸，经常食用会导致血液黏稠度增加，诱发各种心血管疾病，如冠心病、动脉粥样硬化等；
其他危害：地沟油在炼制过程中，有可能会产生化学反应，也可能会导致人体出现重金属超标的症状，比如砷超标、铅超标，表现为头痛
第962 章地沟油的危害，小王的初衷[1/2页]