庖厨看到她连忙点头：“已经送过来了，放在桌子上，我还没来得及收拾。”
“没事，你忙你的，我先看看。”闻真一开始查看起桌上的食材，整理出今天要做的菜。
闻老太看到她把一些食材给挑了出来：“一一，你今天打算做什么？”
“彩蝶现在需要补气血，我昨天让采购的小厮帮我买了羊肉，我今天准备用羊肉做一些菜。”
“我看你也需要补补，这坐月子本来是最该调理的时候，你在那里躺了许久，我们只能各种熬汤给你补，可是还是差了些。”
“奶奶，养养就回来了。”
闻老太笑着摇头：“你这个孩子。”
闻真一让庖厨把牛骨给煮起来，她要用牛骨高汤来做羊肉。
把羊肉的一部分肉剔除下来剁成肉糜，准备用来做羊肉煎饺。
闻老太看要剁瘦肉：“这个我来。”
闻真一倒是没有拒绝，把刀递给了她的：“奶奶，你要是累了就休息会。”
“我知道的，又不是小孩子。”
闻真一把羊肉改刀，还让小厮生了炭火，准备做个烤羊排，今天就吃羊肉了。
把羊排放进一个盆里，用调料腌制一会。
将西芹、土豆、胡萝卜切块，羊肉切块并用盐和胡椒调味，小洋葱剥去外皮，欧芹切碎。
然后将西芹、香叶、百里香、欧芹茎、葱包裹并用线捆扎在一起。
闻真一一边做着手上的事情，一边问一旁帮忙和面的范庖厨：“范庖厨，这里能买到阿胶吗？”
“能啊，小姐需要阿胶吗？”
“需要，你抽空让人帮我买回来，再帮我磨成粉。”
范庖厨想了下：“阿胶不太好磨成粉，需要花点时间。”
“你尽快帮我磨出来就行。”
“好，我这就安排人去买。”范庖厨走了几步又停了下来：“少夫人，要买很多吗？”
“可以多买点，再帮我买些大枣，枸杞，芝麻，核桃仁和黄冰糖。”
“其他的府里都有，阿胶都要磨成粉吗？”
“那倒是不用，磨个三两左右就成，大枣要去核。”
“好，我一会让人把大枣去核。”
“你去安排吧。”
范庖厨手上沾着面粉就去找人购买闻真一交代的东西了。
闻老太有些好奇：“一一，这些东西用来做什么的？”
“这是用来做固元阿胶糕的。”
“是不是要花费的时间比较多？”
“嗯，这阿胶比较麻烦，磨成粉了还得用黄酒浸泡上两天才行。”
“这还挺废功夫的。”
“不过阿胶却是好东西。”
范庖厨回来就听到她这么说：“阿胶挺好，就是贵，还有一股味，很多人都不喜欢。”
“你说起那股味，我倒是还挺喜欢的。”
“小姐，你干嘛不让我们叫你长公主。”
“长公主是皇上给的封号，我现实里只是个普通的农家女，嫁的也是普通的男子。”
“姑爷可不是普通人，我
第433章 阿胶不要磨[1/2页]