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第53章 天香楼关门大吉?[1/2页]

逍遥假太监,开局帮太子入洞房! 滑滑蛋

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    随后,楚轩又问了第二个问题。
      “酒楼里,有没有烧炭的铜炉?”
      “铜炉?!”
      “就是能一直加热菜肴的那种炉子,在西蜀那边,被称之为火锅,只是咱们东昊不流行这一套,现在我问你,店里有没有这种火锅铜炉?!”
      “有倒是有,但是那都是为西蜀来吃饭的客人准备的,他们许多人过来吃饭,思念家乡味道都会点这火锅,但咱们东昊很少有人吃,吃不惯,店里的铜炉火锅并不多,只有十来个。”
      “十来个?太少了,赶紧出去买,至少需要五百个!”
      五百个火锅铜炉?!
      天香楼的众人再度惊诧,宣总管要这个干嘛?
      咱们东昊人,很少吃这玩意,都吃不惯啊!
      大家脸上的疑惑之色越来越深,但看着楚轩一脸镇定的模样,金香玉也只能点点头。
      “好,我马上去办!”
      “天亮之前,我要见到那五百个铜炉,摆在天香楼的后厨!”
      “是!”
      “然后——”楚轩认真看向金香玉。
      “金掌柜的厨艺如何?懂不懂熬制火锅底料?!”
      被问到了厨艺,金香玉顿时自豪的拍了拍胸脯。
      “整个东昊王城,若我自认厨艺第二,无人敢认厨艺第一!”
      她老爹当年可是罗家的厨子。
      曾经的东昊第一世家的大厨传承,自然是厨艺无双,笑傲王城。
      不过她虽对自己的厨艺有自信,但也对楚轩的问题有些莫名。
      “不过,这火锅底料是何物?!我,我不知道……”
      所有人都瞪大无辜的小眼睛。
      他们也不懂。
      “所谓火锅,不就是清汤煮水,热锅烫菜吗?”金香玉紧张的问道。
      即便是西蜀那边,也没有什么火锅底料的说法。
      她可是正儿八经的学过火锅的做法的,从没听说过宣总管口里的玩意儿。
      楚轩叹息一声:“唉,算了,你们都不懂!我来教你们。”
      说罢,楚轩直接自己走到了后厨。
      “去,取大块牛油,花椒、辣椒,西蜀豆瓣……”楚轩一口气报了十几个香料名,把众人听得眼花缭乱。
      尤其是金香玉,震惊不已。
      听说宣总管文武双全,是个大能人,没想到做饭也会。
      只是这个火锅底料,究竟有什么神奇之处?!
      一群人看着楚轩下厨,熬化牛油,加入香料、
      整个后厨,顿时香气扑鼻。
      所有人看着这一锅红油底料,都忍不住口水横流,如同那瀑布一般,飞流直下三千尺
      “宣总管,这火锅底料,好香啊?简直要把人的馋虫都给勾出来了!”小桂子咽了咽口水,整个人已经快馋疯了。
      楚轩笑而不语。
      那当然。
      这特么可是前世销量最好的河里捞火锅的配方,能不香吗?
      即便是大鱼大肉山珍海味都吃遍了的现代人。
      一份香喷喷的火锅,依然能勾动他们的味蕾。
      更何况,这帮没吃过啥好东西的古人?
      “按照这个配方,给我熬三缸火锅底料!”
      楚轩一声令下,天香楼的人立马咽着口水开动起来。
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第53章 天香楼关门大吉?[1/2页]