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第129章 什么家庭条件?![1/2页]

穿越七零小村花惊艳全村 橘子橙汁

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    “不是,我特意挑的,比肥瘦相间的还便宜呢。”姜以冬笑了笑。
      能长时间保存的肉的做饭,出了腌肉,还有一个可以很快出来,就是肉脯了。
      到时候农忙的时候随身携带这,可以让自家人多点营养。
      捏了捏喜儿还是带着不解的脸蛋,笑着说:“你帮我把剩下的肉都剁成肉泥,我晚上给你做好吃的。”
      刚刚收了薄荷的钱,还有好吃的可以吃,喜儿总觉得自己占了很大便宜。
      出起力来格外的卖劲,进度比上午姜以冬自己处理要快了不少。
      “累了可以歇息会哈。”姜以冬转身去找别的东西。
      这点小活可以看开渠简单多了,喜儿压根没当一回事,手下的刀挥舞的飞快。
      肉脯是需要烤的,但是好在现在农村用的都是灶台,灶洞封上后勉强是可以当做简易般的烤箱使用的。
      不用特意再去做了,毕竟不是做甜点,只是需要把肉里的水分蒸烤出去。
      他们之前买东西,包裹糕点用的油纸现在也能派上用场了,唯一麻烦的就是烤盘的平替找不到。
      毕竟现在铁制品真的几乎没有。
      正想着,突然脑袋里灵光一闪,家里是有铁锨的。
      说干就干,用了老大劲把头卸了下来,又拿去刷了好几遍,最后又过了一遍灵泉,总算是干净了。
      做完所有的东西,进到厨房,喜儿已经处理了两三斤猪肉两人。
      嗯,可以先做做看。
      把处理好的肉放进盆里,往里面加进调料,五香粉是她自己调制的,盐,酱油,料酒,白糖,胡椒粉,还缺一味蚝油,现在实在是弄不到,但是好在问题不是很大。
      把所有的东西调制好,放在原地要腌制一会。
      接下来就是把锅烧热了,家里的柴火从来不缺的,大哥二哥没事的时候总是去捡柴,劈柴,姜以冬烧的一点都不心疼。
      折腾到了傍晚,第一锅猪肉脯刷完最后一遍蜂蜜水,两个人满头大汗的盯着灶洞。
      香味在整个屋子萦绕着,估计外面也都是味道了。
      这是唯一不好的一点,就怕被人发现,因为实在太香了。
      这才几斤肉,已经飘香几百米了,要是全部弄完,估计整个村子的人都知道他们家在烤肉脯了。
      姜以冬一边等一边想,不由得又打起空间的主意,要不然她在空间里起个烤炉?
      别说,她还真会,这个办法也是可行的。
      毕竟在大家都吃大锅饭的时候,自己家还是别这么招恨了。
      看了下时间,可以出锅了。
      把肉拿出来,原本还是若有似无的香味,瞬间爆发,充斥着整个房间,两个人的后槽牙都馋的冒口水。
      全部都切好后,姜以冬递了一块给到喜儿,两人大眼瞪小眼的看着对方,然后一起吃下去。
      好吃!成功了!
      不枉费她累了这么一天,汗湿的头发贴在脸上,两人都有些狼狈。
      喜儿的眼睛亮的吓人,嘴巴快速的咀嚼着:“真的好好吃,冬宝你可真厉害!”
      欣然接受了喜儿的夸赞,把肉脯分了一半装在干净篮子里递了过去:“给你的。”
      喜儿的头摇的飞快,往后撤了一步:“不行不行,这么多肉才出了这么一点,我不能拿。”
      不由分说的把东西往她怀里一塞,然后说道:“你帮我剁肉剁了一下午,这是我的报酬。”
第129章 什么家庭条件?![1/2页]