第二天到了城里，林如意便直接去了仙客来酒楼，陈三西带着陈四北和陈杏花去了凉面摊子。
刚到酒楼门口，杨掌柜便迎了出来。
“陈嫂子，你来了，快请进。”
杨掌柜把林如意迎进去，指了指柜台后边的招牌笑问道：“你看我让人新做的菜牌怎么样？”
林如意抬眼一看，柜台后面的墙上挂着好几排的菜牌，每个都用两指宽的木板雕刻而成，表面刷了红漆，菜名用墨汁写在上面。
若是换了新菜，用水将原来的墨汁洗掉擦干，再重新写上去即可。
不过林如意看着她给的那十道新菜的菜牌，倒像是新打的，还挂在正上方。
想来杨掌柜也是实在没办法了，对于她这十道新菜也是报了极大的希望，孤注一掷了相当于。
林如意笑着点了点头道：“非常好，还得麻烦杨掌柜叮嘱一下店里的小二，多多给客人推荐咱们的新菜，把口味什么的要记熟，到时候好给客人介绍。”
杨掌柜连连点头道：“陈嫂子请放心，昨个连夜我就让他们都背过了，肯定没问题。”
“那就好。”林如意点头笑道：“那我到厨房去看看。”
“好，陈嫂子这边请。”杨掌柜亲自将林如意带到了厨房。
厨房里的几个大师傅全都在菜墩子前边儿切菜，见着杨掌柜进来纷纷停下来打招呼。
杨掌柜跟他们介绍林如意：“这位就是我跟你们说过的陈嫂子，未来三天她都会跟大家一起共事，这厨房她不太熟悉，若是有什么需要你们要多多帮忙知道吗？”
“知道了掌柜的，您就放心吧。”
“陈嫂子你有什么需要尽管开口，我们都来给你打下手。”
林如意冲他们笑了笑道：“那就先多谢各位了，给各位添麻烦了。”
“陈嫂子这是说的哪里话，都是我们应该做的。”
“就是，您可千万别客气，能跟你一起共事，那是我们的荣幸。”
大师傅们争先恐后地表着决心。
杨掌柜在旁边看着他们，只是笑笑没说话。
他并没有告诉他们林如意只在这儿待三天，他就想趁机也试试他这几个大师傅的人品。
技术不行人品也不行的，那就趁早换，技术凑和人品不行的，能换也得换。
总之，他这酒楼能有今天，这几个大师傅也功不可没。
成日里就会溜须拍马，勾心斗角，没有一个把心思放在研究新菜上的。
要不然，曾经一桌难求的仙客来酒楼，也不至于像现在一样门庭冷落。
其实他已经暗地里找了几个新的厨师，如果陈嫂子那十道菜真的受欢迎的话，那他就让这几个新的厨师学做这十道菜。
到时候连菜带厨师，一起换。
杨掌柜又带着林如意看了看备好的配料什么的，林如意大概看了一下还算齐全，便表示没什么问题。
杨掌柜便也没有多待，又叮嘱了几句就去前头了。
马上就
第100章 仙客来的大师傅[1/2页]