阅读记录

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
    温梨气鼓鼓朝厨房走去,进去前,她先用冰凉的手背将微红的脸颊抚平。
      调整了一下混乱的思绪,这才从灶陶里打了热水出去洗漱。
      孙婆婆笑眯眯看着她,知道小姑娘脸皮薄,她什么也没说,但是微笑的眼眸中又仿佛什么都说了。
      将自己收拾好,温梨进来跟她一起准备早食。
      昨晚孙婆婆已经问过她今早做什么?所以一大早,她已经将食材都备好了。
      温梨只需要下锅煮就好。
      米缸里那点米虽然不够一顿饭,但是煮一锅米粥绰绰有余。
      温梨索性让孙婆婆把缸底那点米全舀出来,煮一锅浓稠的米粥,煮上几个鸡蛋。
      再包几个肉包子,切点腌菜和辣萝卜一起就着吃,一顿早食也算相当丰盛。
      淘米下锅,温梨将孙婆婆剁好的肉倒进大盆里,加了葱花和调料开始拌馅。
      面团是孙婆婆提早醒发好的,等温梨调好肉馅,揉几下就能立刻包。
      两人一起动手,一个个碗口大的肉包很快被搁到蒸笼上开蒸。
      等包子蒸好,米粥也煮熟,招呼大家过来,一起吃了顿热乎乎的早食。
      吃完孙婆婆收拾灶台,温梨则带着影墨影从上阁楼,开了仓门,让他们将谷子挑下楼。
      瞬遂和胥昭摩拳擦掌,就等着温梨下来教他们如何操作。
      等谷子全部挑下来,温梨让影墨将一筐谷子挪到谷砻边上。
      取来一个空箩筐放在砻盘缺口下,再用撮箕撮了谷子倒进砻中。
      拿起磨杆扣进砻勾,推拉磨杆让砻上甑转动。
      谷子经过砻齿碾压,就会从上下砻甑接口溢出来。
      米刮拨向砻盘缺口后,流入箩筐中,整个脱谷壳的过程就完成了。
      分离成谷壳和糙米后,要及时查看脱壳情况。
      若稻谷还是有很多没能脱去外壳的话,就需要调整砻心高度。
      等脱壳完成,再将糙米和谷壳全部倒进鼓风机内,转动鼓风机分离掉空壳,流下来的就只有糙米了。
      这时候的糙米虽然也能食用,但是口感比较粗糙。
      想要得到香糯的精米,还得再进行一道工序。
      现在先把脱壳的这个过程完成,再转移到水车房去。
      温梨停下鼓风机,与围在旁边的众人说道:
      “整个过程就是这样,你们看明白了没。”
      “等磨完稻谷,脱壳变成糙米,我再带你们去那里进行第二次加工。”
      “学会了,学会了,好神奇,原来我们吃的饭是这样加工出来的。”
      “温姑娘,您好厉害啊,简直太聪明了。”
      三个孩子欢呼雀跃,新奇地连连赞扬,已经等不及跃跃欲试。
      燕儿更是瞪大杏眼,看向温梨的眸光中充满了崇拜。
      “姑娘真聪明,我们家以前也舂米,但不是这样磨的,您这个法子真好用,既轻松又能一下子磨出好多谷子。”
      柳老头也忍不住颤颤巍巍挪过来探头研究。
      孙婆婆收拾完灶头,被他们这边吸引过来围观,看完整个过程,惊叹连连。
      “我们以前是放在一个大石臼中,用一根大棒槌舂打,一上午舂一簸箕已经算了不起。”
      “没想到姑娘这个东西更轻快更简单,还不伤米粒,每个颗粒都很完整。”
      “这个法子怎么想出来的,姑娘简直聪明绝顶呀。”
      温梨被她夸得有些不好意思,连忙解释:
      “不是我想出来的,我是在一本古籍中看到,就试着复刻出来,没想到做成了。”
      “我可没有那么大能耐,可别再夸了。”
    

第82章 谷砻脱壳[1/2页]