这时斑鸠肉已有七分熟,肉香四溢,许掌柜早已按捺不住,不停的问:“怎样?熟了吗?”郭威只见他苍老的面容,一派猴急之情,暗想:“义父一把年纪,仍旧是个小孩儿脾气。”笑道:“再等会儿!”这才又从包袱内取出一个油布出来,只见他缓缓打开,里面竟有一个方木盒子,许掌柜见状,问道:“这是什么?”
郭威微笑不语,只见他将木盒的盖子掀开,木盒里面各有夹板,将这一小块木盒分成好几个,许掌柜只见盒内装得竟然是盐、辣椒粉、孜然粉等食料,拍手笑道:“好啊,原来你早有准备。”当下将木盒接过,仔细端详,道:“这木盒显是用松木雕刻而成,只是做工忒也粗糙了些,威儿,这是你做的?”郭威惭愧点头,道:“义父曾将这些手艺传给孩儿,只是我笨拙无比,是以做工略微粗糙,辜负了义父教诲。”
许掌柜摆了摆手,道:“不碍事,不碍事!”
郭威当下用手将盐等调料用手抄了些,洒在斑鸠肉上。调料与烤出的肉油混在一起,斑鸠肉好像涂抹了一层颜色一样,滋滋冒油,奇香无比,又过了片刻,郭威将两只烤熟的斑鸠分递给许掌柜及段思平,笑道:“这烤肉之法,我也是初学,义父、段兄,你们两位正好替我做个品鉴。”
段思平客套几句,许掌柜早已一大口咬下,咀嚼几下,口中大赞:“好吃,好吃!”段思平跟着尝了一口,只觉外焦里嫩,咸淡适宜,跟着大赞不已。
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第一百九十一章 歇息[1/2页]