nbsp; “好像冰箱里也没什么菜,弄个懒人焖饭?”
“可以可以,放点你家的腊肉和腊肠,那个太香了。”秦伊一非常赞同顾夏的提议。
“我来帮忙淘米。”
“那我来准备切菜,现切腊肉和腊肠。”秦伊一主动淘米,顾夏也赶紧准备切菜。
顾夏从冰箱翻出了腊肉、腊肠,看到还有玉米,再从厨房里找到了土豆、胡萝卜。
顾夏先将腊肉切成小块,腊肠切成小段放在一旁备用。
把洗干净的土豆和胡萝卜去皮,再剥一些玉米粒。把洗干净的土豆切成块,胡萝卜切成粒。
“配菜切好了,二哥你来把这些切好的食材放电饭锅里吧。”顾夏则去准备料汁。
碗里倒生抽、老抽、蚝油、白糖和香油,搅拌均匀。
“二哥,你淘米煮饭不放水的吗?”顾夏看着大米上码的整整齐齐配菜。
“啊,我以为你调料汁就不需要放水了。”秦伊一无辜的说道。
顾夏两个手竖起大拇指说道:“你厉害!”
重新加水再把料汁倒进去,盖上电饭锅的盖,按煮饭键就可以等着吃饭了。
等忙完做饭的事,绿豆沙就熬好了,揭开盖把绿豆沙倒出来,隔水放冷水里放凉。
“等会凉一些,就从水里取出来放冰箱去。”
“等吃饭的时候就可以吃到冰凉凉的绿豆沙糖水了。”顾夏抱着装有绿豆沙的盆走向冰箱。
“夏夏,早上吃的黄瓜好水灵,还有吗?泡个黄瓜吃。”
“可以,我看早上摘的还有没有。”
“还有两根。”顾夏说着就将黄瓜洗干净,切成条,放盐腌制。
“夏夏,在农村还是好,想吃啥都能种。吃的应季还放心!”
顾夏点点头表示同意,顺带将黄瓜腌制出的水倒掉,再往碗里加入生抽、香醋、盐、再滴几滴香油,还放了点木姜子油。
抓拌均匀后,顾夏还撒了点香菜,最后套上保鲜膜也一同放冰箱冷藏。
忙完这一切的俩人摔进沙发里,“夏夏,你有没有感觉回乡里之后感觉充实很多了。”秦伊一闭着眼睛问顾夏。
“嗯嗯,忙得看手机的时间都没了。”顾夏说着拿出手机来看有没有错过什么电话或信息。
10:41am,母上大人:夏夏,我们到家了。你和伊一在干嘛?
我:上午我俩去老房子除草去了,十一点回来做饭忙到现在才停。
“叮咚……”
母上大人:这么快就行动了,那你们注意别中暑了。
我:好的。爷爷去医院了吗?
母上大人:今天没预约到号,明天去医院。
我:哦哦,好。那我吃饭去了。
……
发完消息的顾夏也闭着眼睛休息了会,只听见电风扇吹得沙沙的风。
“夏夏,饭好了没?我好饿!”秦伊一眯了会肚子咕咕咕的叫了起来。
“应该可以了,吃饭去。”
腊肉腊肠的香味让本就饥肠辘辘的俩人更饿了,顾夏用饭勺给米饭和菜都拌匀,然后顺手就盛了两碗饭。
秦伊一也从冰箱里拿出了腌好的黄瓜,“绿豆沙等吃了饭再拿出来吧,夏夏。”
狼吞虎咽的俩人把煮好的米饭吃了个精光,腌黄瓜也吃了个底朝天。“夏夏,果然劳作后胃口都好些!”
顾夏看着秦伊一揉着肚子,又问道:“再喝点绿豆沙?”
“喝!”秦伊一立马答道。
去冰箱拿绿豆沙的顾夏看了看冰箱说道:“我们可能得去趟镇上,买点菜回来……”
第12章 懒人一锅焖饭[2/2页]