老太太似笑非笑地看着吴鸿仪,拍了拍温代柔的手,朝她使了个眼色。
温代柔立马就明白了老太太的意思,她走进厨房,将温南语和含巧都拉了出来,老太太道:“南语,你四伯娘想要自己动手给我做菜吃,你是晚辈,便将灶台让出来吧,让你四伯娘去好好发挥发挥。”
温南语瞥了一眼四伯娘僵住的神色,有些好笑,连忙低下头掩饰了,口中回答道:“是,祖母。”
说罢,她又将四伯娘领到厨房里,还贴心地替她系上围裙,道:“四伯娘,您是长辈,想来做这些定是比我这毛都没长齐的小丫头厉害多了,南语也腆着脸向您学几招啊。”
吴鸿仪从来都是娇生惯养,在闺阁中时就是十指不沾阳春水的大小姐,到了公府里,因为丈夫是幺子,所以格外受宠些,她也跟着捡便宜,衣来伸手饭来张口,整日不是跟一群夫人开宴会,就是跟闺中密友游湖,连女红都生疏了,更别提什么做菜做饭了。
吴鸿仪僵硬地站在厨房当中,系着围裙拿着锅铲,看上去有几分滑稽,门外的老太太慢悠悠地走过来,开口道:“我最近可是想吃莲蓬叶汤,你说我想吃什么便做什么,如此甚好,我可等着了。”
她哪里会做什么菜呢!可老太太将会做菜的含巧等人都撵出了厨房,她也只有硬着头皮开做了。
莲蓬叶汤,是古籍上的一种做法,类似现世的面疙瘩汤,只是将面疙瘩制成各种各样精巧的形状,莲蓬、莲叶、荷花等,漂浮在汤面上,看着易趣横生,但却是道尤其折腾人的菜,连做这菜的模具都得几十两银子之数,若是没有模具,更是千难万难。
吴鸿仪不敢忤逆老太太,只好迈着步子开始了。没想到第一步就栽了个大跟头。厨房中有好几种粉状东西,土豆淀粉、红薯淀粉、面粉、澄粉等等,只有常常做饭的温南语几人才知道区别。
吴鸿仪翻遍了厨房,找出了这好几袋子的粉类东西他,她看不出有什么区别,只是略微有些颜色的不同而已,她干脆一股脑将每个袋子中的粉都盛了些出来,放子啊一个大盆中,就开始往里加水,水多了加面,面多了加水,一点都不珍惜来之不易的粮食,反正到最后,吴鸿仪用来和面的盆里有满满一盆的面。
她揉面也不太会,将盆中的面搅和成了一盆清汤似的面粉水,里面还有大大小小的面疙瘩,裹着的全是没搅匀的干面粉。她管不了那么多了,盛了一大锅的凉水,却死活点不燃灶膛里的火,将火折子一股脑塞进去之后,灶膛里又不受控制地冒出了一股股的黑烟,直把她熏得灰头土脸,咳嗽连连。
她以为锅底的火已经燃起来了,但锅里的冷水实在太多,等了许久也不开,她便直接将那一大盆面粉水都倒进冷水锅中。漫出来的冷水浇到灶膛下
第51章 出丑[1/2页]