就是谢玄策对于齐三郎的这顿饭的盛具有很大的意见。
“厥芽珍嫩压春蔬,你家这土陶盘子实在是配不上,啧啧,换个白玉盘,再点缀一点红色的胭脂姜丝。这一盘起码卖二两银子。这竹碟子倒是不错,颇有雅趣。”
“显摆,好好吃,非得摆来摆去,像你爹似的!”关悦翻了个白眼。
“人傻钱多啊!你不弄点花样怎么卖得上价钱!”谢玄策懒得理她娘了。
这个事还得跟他爹探讨,他家里,他娘负责发掘好吃的,管店里的人。他爹才是负责店里的摆设,菜谱出品的。
“酸豆角是什么做的?”谢玄策转头问顾篱笆。他看着眼熟,可吃起来就是没有吃过的。
“就是豇豆啊,前阵子还是汴梁附近的菜农跑我们这边卖,说汴梁官府让他们种,都种了,又卖不上价。”
顾篱笆也没藏私,这玩意没有什么难度,一学一个会,而且,她不打算种菜,一个是她没地,二个是现在这养殖业已经够操心的了。
“居然是豇豆!”豇豆的事谢玄策当然知道,他们家自己的地也种了。
收成了之后试来试去,都没有做出多好吃的菜来,单炒没滋味,炒肉没新意,还特别容易腐烂。
汴梁十几个酒楼,统共也没卖出去几份。
也有菜农找上门到他们酒楼贩卖豇豆,价格便宜到近乎倒贴。
“豇豆干焖带皮肉也是豇豆?”谢玄策想起另外一道他想吃的菜。
“是啊。晒干的豇豆味道特别好。”
“先别把酸豆角跟豇豆干的事往外说,我得想想。”谢玄策正色说道。
“好,少东家要,我把方子写给你,这个太容易做了。”顾篱笆没啥大志向,像穿越的前辈那样什么开酒楼啊,走上层啊,她完全不要。
她自觉要是官斗宅斗宫斗,她活不过第一集,还是老实的窝自己的老疙瘩村。把房子盖好,不愁吃不愁穿,不愁上厕所冻屁股就行。
像谢玄策这种本地土著,就是她的大腿,不求别的,万一有天有事还有个大腿抱就行。
而大腿自然是越粗越好。
宋朝没有什么商人身份低贱一说。虽然做官更好,但商人也有一定的社会地位。
谢玄策要是开个几百家酒楼,那绝对在宋代就是稳稳的。
酒足饭饱,关悦觉得她们几乎占用了顾篱笆一整天,稍微坐了一会,就跟顾篱笆告辞说要回去了。
眼见着齐三郎家食材告罄,谢玄策的蹭午饭加晚饭的想法也只能暂时中止。
跟齐三郎约好了明天会给他们送肉送菜过来,后天他还要来继续吃完点菜单上的东西。
才依依不舍的跟关悦一起上了马车打道回府。
大宝始终没回家。母子俩颇为遗憾,但也无计可施。
送走谢家两母子,顾篱笆进了正屋,挨着炕边坐下,挺直后背敲了敲自己的腰。
“累了吧!”齐三郎赶紧上前帮顾篱笆揉。
“嗯,好些天没忙活了,这今天起得早,又都是灶间的活。这腰有点酸。”
“早知道不让他来了!”齐三郎懊恼。
“没事,就是年后过得太舒服,这一下忙起来反而不习惯了。”
安逸使人落后啊。前一阵她每天做十几个大男人得饭菜也没觉得怎样。
这才歇了几天就不行了。
两个人正说着,突然顾琳琅的声音从院子里传了过来。
“姐姐!姐姐!快来!”
叫声惊恐。
第八十章 大腿越粗越好[2/2页]