“不是盖掉。”
我向大小姐解释：“鸭肉的味道，就像一个人的出身一样，就算再怎么掩饰，也总能看到痕迹。一个出生于贫困家庭的孩子，与上流阶层无论如何都有格格不入的地方，总会有人不习惯。想要彻底抹去或者改变这种味道，根本不可能。”
“我们能做的，就是换个角度去品尝。”
樱桃的提味，就是换个角度品尝。
这只是做菜的秘诀。
大蒜刺鼻，有人无蒜不欢；榴莲腐臭，有人认为是人间至味；更不用说臭豆腐、皮蛋之类，原本都是上不得台面的味道，但只要换一种方式，有人就甘之如饴。
许多人不喜欢大饭店，宁可要去路边摊吃一口炒饭或者面条，为的就是那一口“锅气”。
是鲜活的，灵动的，人间的气息。
体会百味人生，做得万般滋味。
以前师父提点我的话在耳边回响，我觉得经历了这一段，我的厨艺似乎又有提高。
袁樱若有所思。
她回头笑着对方美贵说：“主厨还挺有哲理。”
我这么说是故意的，一方面是回答她的问题，一方面拉近距离，以后如果有机会向她询问关于崔洁和舒薇薇的话题，这也是一个切入口。
方美贵趁机吹捧我：“张先生以前是独立主厨，好不容易我才挖来的，这次的宣传策划活动，我打算让他c位，以后他就是食物恋集团的招牌，大小姐你觉得怎么样？”
明明我是自己求职来的。
果然职场上的话没法信，我闭着嘴，当然也没必要为之澄清。
“这些事情我哪懂。”
袁樱摇头，“我就知道吃。”
有些人的生活就是这么幸运，她们不需要懂经营，不需要懂人情世故，不需要努力奋斗，她们一生下来什么都有。
她们可以纯净的如同小天使，骄矜的如同小公主，仿佛坐在云端。
而芸芸众生，只能在脚下耕耘，抛洒汗水——甚至鲜血，才能找一条几乎不存在的向上的路。
袁樱很单纯，就像一眼能看透的玻璃杯，或者一张白纸。
但我想到，在她生命里，被像是垃圾一样抹去的舒薇薇，心里就有点儿不舒服，一种反胃的感觉弥漫在胸腔。
“张主厨，一起坐下吃吧。我还想听听你对每个菜的自评，还挺有趣。”
或许是看我站着太尴尬，又或者是她真实想法，袁樱邀请我一起入座。
我顺水推舟的坐下了。
方美贵对我竖起了大拇指。
与袁樱的聊天很顺畅而简单，十几年的岁月在她身上好像没有留下痕迹，不仅指外表，内心也是一样，她还是像孩子一样天真单纯，口无遮拦，想到什么就说什么。有什么喜欢的想要的，那就去得到。
任性和天真是一种权力。
是种被保护好的运气。
针对我每道菜的创意，袁樱都听得饶有兴致眉飞色舞，有时候甚至咯咯大笑。
我没吃几口菜。
不过等这顿饭吃完，我知道，我们已经是“朋友”了。
第六十节 加上了微信[1/2页]