沈紫瑶在桌面上铺好了纸。
这还是她第一次拿笔写字,心中还是有点激动的。
见她准备好了,苏芳亦就口述着卤肉的制作方法。
她尽可能避免那些复杂的字,省得沈紫瑶不会写。
不过,有些常用的字,沈紫瑶也还没有学到,没法落笔,苏芳亦就让她先空着,跳过去接着往下写。
等写完了,苏芳亦拿过来看了看,“还不错!”
看着写得满满当当的两页纸,这是她写的第一份东西,沈紫瑶蛮高兴的,眼里闪着光,“娘,缺的那几个空,怎么办?”
苏芳亦把写好的纸给她,“明天陆少爷来了,你让他补一补这些空的,然后让他带回去。”
本来,她计划明天上午酒楼的人过来跟她拿汤的时候,她把这方案给对方带回去,现在临时改变了主意。
反正陆卿殷来了,在中午的时候也会回去,所以,给他带回去,也耽搁不了多少时间。
再说,真拿了卤肉汤回去,酒楼当天肯定也是不会马上做卤肉售卖的,他们肯定会花一两天的时间来研究研究,确定没问题了才会进行新品的试售。
如此,耽搁一下也没多大的问题。
“呃,空的都是什么字,你应该没有忘记吧?”苏芳亦问。
“都记着呢!”就是不会写而已。
“那就好。”苏芳亦让她让陆卿殷帮忙填这些空,也是为了让她顺便学一学这些字。
有时候吧,在这种情况下,学了之后,印象才会更容易深刻。
第二天,苏芳亦又是一大早去了店铺。
“沈夫人,食材给你送来啦!”两名摊贩扛了一大堆东西过来。
“辛苦啦!”苏芳亦给他们倒了茶,并付了相关的费用。
“沈夫人,昨天吃了你给的卤肉,味道真的很不错!”其中一个摊贩夸赞道。
“是啊!没想到,你能把这些我们眼中的边角料做得这么好吃!”另一个摊贩道。
“谢谢二位的夸赞。”苏芳亦一脸谦虚,微微笑着,“你们不嫌弃就好。”
“沈夫人,你生意的火爆已经说明了一切!大家都喜欢你做的这些卤肉!这可是好东西啊,我们怎么会嫌弃?”一摊贩道。
苏芳亦的生意好,也能带动他们这些边角料的销售,他们自然也是高兴的。
虽说这些边角料价格低廉,但是,能赚到钱,总比赚不到要强啊!
他们以前也没有想过,这些被人嫌弃的边角料,竟然也会给他们带来一笔还算不错的收入。
在送食材的离开之后,苏芳亦便又开始了忙碌。
处理完了食材,她开始熬汤。
她熬了四锅汤。
两锅自己用,两锅留给酒楼。
另外的两锅,考虑到蒸发什么的,她加的水可不止五十斤。
六十斤估计都有。
但是,等酒楼的人来了,她还是收五十斤的费用。
同时,也跟他们说了,卤肉制作的方案她已经给了陆少爷。
等酒楼的人将那两锅卤肉汤抬走,她便开始忙碌自己的生意了。
这是开业的第三天,外面还是很早就排了很多人。
看着长长的队伍,苏芳亦顿时又充满了干劲。
客流就是她的动力啊!
和昨天一样,她也是一气忙到下午,中午也就停歇了一会吃了点东西,剩余时间就一直在忙。
卤肉卖完了,外面还是有在排队的人。
于是,她又说了些抱歉的话,然后让他们
第108章 她的样貌,不像待厨房的?[1/2页]