不久之后,陆慎巡点的东西就逐渐上桌了,都是些苏芳亦平时不怎么见的,看着就很有食欲,造型摆得也不错,还配有特色的酱料,动筷子尝了尝,味道……
还挺可以!
桌上的东西,有山珍,有海味,有些甚至叫不上名字,吃得苏芳亦连连称赞。
“不愧是浮岐县最大的酒楼,做的这些菜肴都很美味!”苏芳亦赞道。
“与沈夫人合作,以后,我们酒楼的菜品就更丰富了。”陆慎巡笑道,“实话说,沈夫人的这些卤肉,也是能够与这一桌媲美的,只是品类不同而已!”
苏芳亦赞同他的话,甚至还小小的谦虚了一下,“我的这些卤肉,也就是此前没有出现过这个做法而已。真要与福运来酒楼的这些佳肴相比,我觉得还是逊色了些的。”
“没有的事。”陆慎巡道,“各有千秋,其实是各有千秋!”
苏芳亦发觉,这个时代,只是缺少一些在现代比较潮流的做法而已,已经被挖掘出来的这些美食做法,做得还是相当可以的。
也幸得这边没有卤肉这样的做法,不然她的这个事业也挺难办的。
模仿女主?
凤薇芸本身就有美食的天赋,并不是她照搬就行的。
而且,书中对于做美食的过程,一般都是略写的,简单几笔就带过去了。
如此,尽管她看了这部小说,却也搞不懂女主对于一些美食是怎么做的。
所以,真要追随女主的脚步,她觉得也没那么简单。
好在,她捡了漏,捡到了“卤肉”这颗遗珠,算是上天对她的眷顾了。
她也没想过要整太多的花样,只要把握住卤肉这个契机,好好地做,也一定能干出一番事业来。
要知道,有些店卖一辈子烤鸭、卖一辈子包子、卖一辈子水饺……
就是单单只卖一样东西,却也能打造出一个品牌来!
所以,她并不需要知道太多的秘方,只需要掌控卤肉的这个秘方,好好利用,就足够了。
这一顿饭下来,让她见识了福运来酒楼的水准,也让她细细地分析了一下自己目前的状况——
其实,还好!
吃完了饭,她就告辞离开了。
陆慎巡送她下了酒楼,微笑道:“沈夫人,你的这个卤肉,一定能将我们福运来酒楼带上新的一层楼。”
苏芳亦笑了笑,拱手道:“希望如此,祝福运来酒楼财源茂盛,生意兴隆,红红火火!”
“你们苏式卤味馆也一样,蒸蒸日上,日进斗金!”陆慎巡道。
二人商业互捧了一番,苏芳亦就告辞回家了。
之后的日子,苏式卤味馆的生意并没有出现滑坡,感觉和开业前面几天差不多,每天都是很多的人。
她每天也一直都很忙碌。
转眼,一个月过去。
苏芳亦做了笔统计,这第一个月店铺的利润,算了算,竟有三十九两!
还差一两,满四十两。
与福运来酒楼的合作,对方拿了八次的卤汤,开始四次是拿五十斤,后面升到了八十斤,总共收入四十一两又六百文。
抹掉尾巴,去掉一两六百文,
第109章 第一个月利润,七十八两?[1/2页]