第三轮的选手更少，算起来，只要分成三组上场就可以比完。
第一组出现不少翻车情况，有三分之一的选手出现了超时、粘锅、烧焦等情况。
有些选手控制火候的能力的确比较差，加上赶时间，才会出现各种翻车现象。
但更多的是不熟悉眼前锅具跟炉火的特性，等他们熟悉的时候，上台表现的时间已经快结束了，已经没有再来一次的机会了。
还有一些虽然能完成目标，但心态不够好，过程太心急了，煎出来的鸡蛋已经不成型了。
何雨柱分在第三组上场，因为观看了前二组的比赛，他知道保持一个什么样的水平，可以顺利通关。
所以，他没有表现得很特殊，只是刚好达到中上水平即可。
此时，评委开始打分，超时、不熟、外形不达标的，全部淘汰。
跟第二轮的一样，品相好的直接通过，只有最后品相差不多的，才根据细节与口味来评分。
最后都是硬性淘汰，那些水平没拉开距离的，哪怕都是合格的，评委也要鸡蛋里挑骨头，吹毛求疵。
反正主办方已经定了规则，最终只能留下一半的选手进入半决赛。
像何雨柱这种直接拉开距离的自然不用担心，但那些水平临界于淘汰跟合格之间的，就非常无奈了。
因为评委的主观性太强，特别味道这种东西，他说谁的不行，谁就只能自认倒霉了。
预赛比完后，现场就只剩下32个厨师了。
现在是中场休息时间，因为比赛现场也要重新布置，所有选手都在大堂休息。
马华提了几个包子过来：“师父，您先吃点东西吧！比赛估计要比一天才能结束，您得保持体力。”
何雨柱赞赏道：“嗯，你小子做事越来越机灵了，不枉我培养你一番。”
“师父，我看你全程比赛都跟玩一样，这冠军是板上钉钉了！”
“但愿吧！希望中途不会出现意外。”
何雨柱表情中有一丝凝重，因为他的内心有一丝不安，总觉得今天的事没有那么简单。
中场休息一个钟后，接下来是半决赛的时间，半决赛比拼了好几个钟，从上午直接比拼到下午。
主办方提供食材与菜名，要求选手在规定时间内完成规定菜品的烹饪，最后再由十几名评委试菜后再评分。
鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，八大菜系都有一道代表菜拿来烹饪。
考虑到时间的问题，八大菜系选择的都是一些比较容易烹饪的菜品。
从鲁菜开始比拼，每一道菜都会淘汰几名选手，比完最后的徽菜时，台上就只剩下6名选手了。
很显然，剩下的这6名厨师，已经进入最终的总决赛。
只要进入前6的厨师，都可以获得飞鸽牌自行车一辆，最后进入前三的，还额外有现金奖励。
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第69章 冤家路窄[1/2页]