一直到回家徐萌还在思考建造美食街美好夙愿,她现在有个徐记美食的招牌自然要有足够多的美食做支撑,那前提就是要可以同时售卖多种美食,还要有一定的知名度。
她脑中的菜谱倒是足够多,可按目前情况来看,小摊车一次只能容纳一种美食,开店倒是一个可以解决问题的方法,但是在村里开店投入大回报少,城里的店铺价格又比较高昂,而且同时兼顾城乡两边又有些困难。
徐萌现在的策略就是农村包围城市,在村里干大干强,再去城里开店面。
徐萌看着还在厨房忙碌的小芳,让小芳单开一辆推车是她很早之前就有想过的,不过很快她就把这个念头打消了,自从有了小芳她就经常偷懒不去厂子那边出摊,平日里准备食材也有小芳操劳,她已经从主厨变为了帮厨。
现在兜里的钱也赚了不少了,可以拓宽拓宽了。
“小芳,你之前的那几个朋友找着事了吗?”
厨房里的小芳闻言走过来,“我得去问问他们,是要招他们吗?”
徐萌点点头,“我想再去买几个推车,多弄几个摊子,倒是让他们做做菜,有能力的可以管摊子。”
小芳一听顿时就高兴了,想起昔日一起在馆子里忙碌挨骂的场景心生怀念,她笑着对徐萌点点头。
晚上出摊的时候,厂子里的员工没见着酸辣粉都是失望极了,看向徐萌的眼神都充满了控诉。
徐萌:“……”
在徐萌一再保证明天中午一定会多准备酸辣粉后才放下心来。
徐萌倒是真的没想到酸辣粉会吸引这么多的人,一时之间真的既欣慰又自豪。
等晚上的摊子全部收好后,徐萌和小芳准备打道回府的时候,黄贾走了过来,他叫住徐萌道:“中午加盟那事,咱们聊聊?”
“行。”徐萌应完,转头看向小芳,“你先回去,宋清这个点应该在家,要是没在家,宋暖那也有钥匙,麻烦你了。”
小芳摆摆手,“没啥麻烦的,那我先走了。”
黄贾还在整理东西,徐萌站在边上等着他收东西,他要收的东西不多,很快就好了,他把推车往路边一放,转头看向徐萌,“我们去前边谈?”
徐萌没拒绝跟着他往前走。
“你说那加盟是怎么回事,我要交钱吗?”
徐萌见黄贾动摇了,知道加盟着事有戏,连忙解释道:“现在也就我一家徐记美食,前期加盟就不要钱了。”
黄贾一听不要钱就松了口气。
徐萌见状趁热打铁继续说道:“你要是加盟了,你的摊子得挂上徐记美食的招牌,现在我这招牌也算有点名气。”
黄贾一听,无所谓的耸耸肩,他现在的摊子也没个招牌,对他而言没什么影响,只是有了个名字罢了。
“加盟的话我会给你所有的配方,也会有技术指导,咱们是有分成的,一般是按每季度抽成。”
黄贾边听边思考,“抽成是多少?”
“三七分。”
黄贾沉默了,三七说多也多说少也少,但如果他要承担全部成本,最后的利润还得分人百分之三十,怎么说也让他觉得有些亏。
“徐记的全线产品都可以售卖,何况现在徐记美食本身就有些知名度了,包括之前所有的食品,都有一定的受众了。”
“我得再想想。”
徐萌内心小小的失落了一下,但很快也能理解黄贾的顾虑,“没事你想想吧,那我先回家了。”
徐萌到家的时候小芳已经走了,应该是去找她的朋友们商量去了。
宋暖正拿着小铲子蹲在院子里挖土。
“你这是在干嘛呢?”徐萌看着她一脸认真的模样。
宋暖昂起头,脸上被土块溅得这脏一块,那脏一块,像一只小花猫一样。
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第54章 西红柿鸡蛋面[1/2页]