“不辛苦，命苦！”
霍简白脱口而出的话，让几人愣住了，霍简白自己也吓了一跳，怎么把心里的话说了出来？
大概是因为顾夏说太多次，然后脑海里形成了条件反射。
只是不知今天怎么就说了出来！
顾夏悻悻的笑了一声，端着白菜走到餐厅，霍简白十分尴尬，一时不知该说些什么，只好默默地走到冰箱面前。
秦伊一跟着顾夏坐在餐厅里偷笑，顾夏又从厨房搬了几趟东西。
绞肉机、洋葱、苹果、梨、以及姜和大蒜。
东西摆放在餐桌上，顾夏觉得有点伸展不开，想起之前在柴火灶厨房拍的视频，都比较受欢迎。
顾夏决定去柴火灶那边做辣白菜，拍视频。
“二哥，走，帮我把东西搬到柴火灶那边去。”顾夏朝秦伊一喊道。
两人又把餐桌上的东西都搬到柴火灶那边，顾夏还顺带从厨房里拿了一袋糯米粉，以及萝卜还有韭菜。
当然还有最重要的辣椒粉了。
俩人搬了几趟，终于把东西都归置齐了，另一边霍简白也开始准备酸辣粉的配菜了。
顾夏走之前还告诉霍简白酸菜罐子里有酸豆角，需要的话自己从罐子里抓。
霍简白从冰箱里拿出瘦肉，又找到了生花生以及葱和姜。
霍简白切肉和葱姜的时候，顾夏在另一边的厨房开始打果泥了。
顾夏把洋葱、苹果、梨以及姜和大蒜切成小块，然后都放进绞肉机里，加少量的水。
电动绞肉机轰隆声传来，所有的东西在不锈钢盆里被搅成泥状。
然后萝卜切丝，韭菜切段。
霍简白切好所有的菜，从冰箱里取出两个新鲜的大骨头，洗干净后丢进汤锅里。
然后再起锅烧油，准备炸花生米。
顾夏的萝卜和韭菜切好后，就准备熬糯米粉糊糊了。
清洗干净的锅，架在电磁炉上，倒一碗清水，和半碗糯米粉，用小火熬至浓稠。
趁糯米糊滚烫的时候，把辣椒粉加进去，用硅胶铲子搅拌均匀。
然后加入之前打好的果泥，继续搅拌均匀。
霍简白瞥到锅里的浮沫，然后用小火继续熬制汤底。
炸好的花生米捞出来，趁热撒上盐巴，端起碗抛一下，使每颗花生米都沾上盐巴。
从酸菜罐子里抓出的酸豆角切成小段，然后再拍碎大蒜。
热锅冷油，油热后，放入拍碎的大蒜及生姜末。
爆香后下入酸豆角，在锅里不断翻炒，翻炒出香味后，就盛出备用。
接下来就准备做辣椒油。
顾夏把萝卜丝和韭菜段也一并加入，然后再加入糖、蒸鱼豉油、鸡精、虾皮。
所有的东西搅拌均匀，放置一旁静置二十分钟备用。
霍简白在锅里倒入植物油，凉油直接下入八角、桂皮、花椒、香叶，炸出香味。
取一个小碗，碗里加入辣椒面，以及白芝麻，油热后，把香料捞出，热油回温，直接倒进辣椒面里，用筷子拌匀。
接下来就是炒肉酱。
锅里倒入植物油，小火，倒入肉沫。
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第154章 一碗麻辣鲜香的酸辣粉[1/2页]